{"product_id":"soja-cuisine-200ml-lima","title":"Soja Cuisine Bio 200ml – Lima","description":"\u003ch1\u003eSoja Cuisine\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eRemplacez la crème fraîche par une alternative végétale légère et savoureuse avec le \u003cstrong\u003eSoja Cuisine 200ml de Lima \u003c\/strong\u003e: une crème fluide à base de fèves de soja biologique, pauvre en sel, riche en graisses insaturées, sans gluten, sans lactose, pour sublimer vos soupes, sauces, quiches et desserts avec toute la douceur du soja, sans compromis sur le goût ni sur la qualité !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Soja Cuisine Lima ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSoja Cuisine 200ml de Lima\u003c\/strong\u003e est une crème végétale fluide, élaborée à partir de \u003cstrong\u003efèves de soja biologique\u003c\/strong\u003e, conçue comme alternative végétale directe à la crème fraîche liquide classique. Légère, douce et polyvalente, elle s'intègre aussi bien dans les préparations salées que sucrées, avec un profil nutritionnel avantageux : \u003cstrong\u003epauvre en sel, riche en graisses insaturées, sans gluten et sans lactose.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlternative végétale à la crème fluide, à base de soja biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePauvre en sel (0,10 g\/100 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiche en graisses insaturées (mono et polyinsaturées)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans gluten, sans lactose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFouettable : idéale pour les desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat pratique 200 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertifié biologique, marque Lima\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir le Soja Cuisine de Lima ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eUne alternative végétale complète à la crème liquide\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Soja Cuisine Lima reproduit fidèlement la texture fluide et la rondeur en bouche de la crème fraîche liquide classique, tout en étant \u003cstrong\u003e100 % d'origine végétale\u003c\/strong\u003e. Sa base de fèves de soja biologique lui confère une légèreté appréciable, avec seulement 171 kcal\/100 ml et un profil lipidique favorable grâce à la prédominance des \u003cstrong\u003egraisses insaturées\u003c\/strong\u003e issues de l'huile de tournesol biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSans gluten et sans lactose : une crème pour tous\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFormulé \u003cstrong\u003esans gluten et sans lactose\u003c\/strong\u003e, le Soja Cuisine s'adresse aux personnes intolérantes au lactose, aux végétaliens, aux végétariens et à toute personne souhaitant réduire sa consommation de produits laitiers sans sacrifier le plaisir culinaire. C'est aussi une solution pratique pour cuisiner inclusif et faire plaisir à toute la tablée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFouettable : une crème végétale qui passe aussi en dessert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa texture émulsifiée lui permet d'être \u003cstrong\u003efouettée\u003c\/strong\u003e, ce qui en fait une alternative végétale aux crèmes à fouetter pour la préparation de desserts légers, de ganaches végétales ou de garnitures crémeuses sans produit laitier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes usages du Soja Cuisine Lima en cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEn cuisine salée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Soja Cuisine affine et enrichit toutes vos préparations salées : incorporez-le dans vos \u003cstrong\u003esoupes et veloutés\u003c\/strong\u003e pour une texture soyeuse, dans vos \u003cstrong\u003epurées de légumes\u003c\/strong\u003e pour une onctuosité légère, dans vos \u003cstrong\u003equiches et gratins\u003c\/strong\u003e à la place de la crème fraîche, ou encore dans vos \u003cstrong\u003esauces et mijotés\u003c\/strong\u003e pour lier et adoucir sans alourdir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn cuisine sucrée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFouettée, la crème de soja devient une base idéale pour vos \u003cstrong\u003edesserts végétaux\u003c\/strong\u003e : mousse au chocolat légère, panna cotta végétale, crème fouettée maison ou ganache pour garnir tartes et gâteaux. Sa douceur naturelle se marie parfaitement avec les fruits, le chocolat et les épices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComposition du Soja Cuisine Lima\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIngrédient\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCertification\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHuile de tournesol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgriculture biologique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFèves de soja (6,2 %)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgriculture biologique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSirop de glucose de maïs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgriculture biologique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarine de graines de caroube (épaississant)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgriculture biologique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel marin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient du soja. Peut contenir des traces de fruits secs oléagineux.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSans gluten. Sans lactose.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePrésentation :\u003c\/strong\u003e Brique de 200 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles du Soja Cuisine Lima\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour 100 ml\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e704 kJ \/ 171 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDont acides gras mono-insaturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDont acides gras poly-insaturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,2 g dont 2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser le Soja Cuisine Lima ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSubstitution à la crème fraîche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez le Soja Cuisine Lima en remplacement 1 pour 1 de la crème fraîche liquide dans toutes vos recettes. Pas besoin d'adapter les quantités : même volume, même résultat crémeux, sans lactose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIncorporer directement dans les soupes chaudes, hors du feu, pour éviter la séparation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour les sauces : ajouter en fin de cuisson à feu doux en remuant doucement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour fouetter : utiliser bien froid et dans un bol réfrigéré pour un meilleur résultat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgiter légèrement la brique avant ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver à température ambiante avant ouverture. \u003cstrong\u003eAprès ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Soja Cuisine Lima est-il fait pour vous ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePersonnes \u003cstrong\u003eintolérantes au lactose\u003c\/strong\u003e cherchant une alternative culinaire crème\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVégétariens et \u003cstrong\u003evéganes\u003c\/strong\u003e souhaitant cuisiner sans produit laitier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersonnes souhaitant réduire les \u003cstrong\u003egraisses saturées\u003c\/strong\u003e dans leur alimentation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersonnes allergiques aux \u003cstrong\u003eproduits laitiers\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisiniers en quête d'une \u003cstrong\u003ecrème végétale polyvalente\u003c\/strong\u003e pour le salé et le sucré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToute personne souhaitant une alimentation plus \u003cstrong\u003evégétale et biologique\u003c\/strong\u003e au quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQualité garantie par Lima\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients issus de l'agriculture biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans gluten, sans lactose, sans arôme artificiel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePauvre en sel (0,10 g\/100 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiche en graisses insaturées issues de l'huile de tournesol biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLima, pionnier de l'alimentation biologique et végétale en Europe depuis 1957\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrécautions d'emploi\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContient du soja : déconseillé aux personnes allergiques au soja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut contenir des traces de fruits secs oléagineux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprès ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas recongeler après décongélation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes sur le Soja Cuisine Lima\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on utiliser le Soja Cuisine Lima comme substitut exact de la crème fraîche ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans la grande majorité des recettes salées et sucrées, le Soja Cuisine Lima s'utilise en remplacement direct de la crème fraîche liquide, dans les mêmes proportions, avec un résultat très similaire en texture et en onctuosité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe Soja Cuisine Lima peut-il être fouetté ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, grâce à sa formulation émulsifiée, il peut être fouetté pour obtenir une crème végétale légère. Pour un meilleur résultat, utilisez-le bien froid et dans un bol refroidi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe produit est-il sans gluten ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, le Soja Cuisine Lima est formulé sans gluten. Il convient aux personnes suivant un régime sans gluten, sous réserve de vérifier les éventuelles traces dues au processus de fabrication.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle quantité représente une brique de 200 ml ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne brique de 200 ml correspond à l'équivalent d'une petite brique de crème fraîche liquide standard, idéale pour une à deux recettes selon les quantités utilisées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe produit convient-il aux enfants ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, le Soja Cuisine Lima est adapté à toute la famille. Sa douceur et son goût neutre en font un ingrédient facile à intégrer dans les recettes pour enfants, en remplacement de la crème fraîche classique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCuisinez végétal avec gourmandise dès aujourd'hui !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre cuisine mérite une crème végétale à la hauteur de vos recettes. Commandez votre \u003cstrong\u003eSoja Cuisine 200ml de Lima\u003c\/strong\u003e sur Pleine-forme.net et découvrez la douceur et la versatilité d'une crème de soja biologique, sans lactose, sans gluten, pour cuisiner végétal sans sacrifier le plaisir du goût !\u003c\/p\u003e","brand":"Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53225854370120,"sku":"46992","price":1.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0424\/3151\/2729\/files\/SojaCuisine200ml_Lima.webp?v=1780480136","url":"https:\/\/pleine-forme.net\/de-ch\/products\/soja-cuisine-200ml-lima","provider":"Boutique Pleine-Forme ","version":"1.0","type":"link"}