Bonneterre

Chocolat Noir Bio 77 % Ghana-80g-Bonneterre

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Chocolat Noir Bio 77% Cacao Ghana Bonneterre — Intensité Africaine Authentique

Le chocolat noir aux arômes typiques d'Afrique de l'Ouest avec le Chocolat Noir Bio 77% Cacao Ghana de Bonneterre : 80g de chocolat noir issu de cacao biologique ghanéen, dosé à 77%. Le Ghana est l'un des premiers producteurs mondiaux de cacao -- ses fèves développent des arômes intenses et classiques (notes terreuses, légèrement fruitées, amertume franche) caractéristiques du cacao d'Afrique de l'Ouest. Sans additifs artificiels. Vegan.

Atouts du Chocolat Noir 77% Ghana

  • 77% de cacao ghanéen certifié bio : arômes intenses et classiques du cacao d'Afrique de l'Ouest, amertume franche et persistante.
  • Riche en flavonoïdes antioxydants du cacao.
  • Source de magnésium et de fer.
  • Bio certifié. Vegan. Sans additifs artificiels.

Composition indicative

Ingrédient Détail
Pâte de cacao bio (Ghana) ~77%
Beurre de cacao bio --
Sucre de canne bio ~23%
Lécithine de tournesol bio Émulsifiant naturel

Bio certifié. Vegan. Traces possibles lait, fruits à coque, gluten. 80g.

Comment déguster ce chocolat ?

En dégustation pure pour les amateurs de chocolat intense et classique. En pâtisserie, idéal pour les fondants et brownies. Conserver au frais et à l'abri de la lumière.

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