Chocolat Noir 85% Origine Ouganda

Découvrez le Chocolat Noir Bio 85% Origine Ouganda, 70g de Néo Gourmets.

Description du Chocolat Noir 85% Origine Ouganda.

Voyagez au cœur de l’Ouganda ! Ses notes rondes et d’exception raviront vos sens, pour un chocolat de caractère, sucré naturellement par les fruits. Une authenticité et un savoir-faire unique pour une tablette raffinée et gourmande.

-Naturellement sucré par le fruit

-Production artisanale et Bean-to-bar au coeur de la Touraine

-Fèves issus du Commerce Équitable

-Chocolat Noir 85% Origine Ouganda

La tablette de chocolat noir 85% a été primée médaille de Bronze 2023 au Prix International de la Tablette en Bean to Bar pour le Pure Origine cacao d’Afrique. Découvrez cette création noir 85% sans sucres ajoutés, ni édulcorants, fabriquée avec soins dans leur manufacture.

Toutes les recettes ont été élaborées avec le Chef Thierry Marx et les équipes.

Les créations sont fabriquées selon la méthode ancestrale de Bean-to-Bar (de la fève à la tablette) : nous sélectionnons rigoureusement les fèves de cacao, issues de l’Agriculture Biologique et du commerce équitable.
Néo Gourmets travaille ensuite avec soin et savoir-faire pour vous proposer un chocolat innovant et gourmand.

Composition du Chocolat Noir 85% Origine Ouganda.

Ingrédients : Fèves de cacao*, dattes*, beurre de cacao*épices. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 2332 Kj / 565 Kcal, matières grasses 48 g, dont Acides Gras Saturés 29 g, Glucides 14 g Dont sucres 9 g, Fibres 16g, Protéines 10 g, Sel 0,03 g.