Quinoa rouge Bio, 500 g

Découvrez le quinoa rouge bio de Priméal, une graine ancienne et nutritive originaire des régions andines. Plus ferme que le quinoa blanc, il est idéal en salade et se distingue par sa couleur riche et sa saveur légèrement plus prononcée.

Avec 12,4 g de protéines et 12,5 g de fibres pour 100 g, il est riche en fibres et source de protéines, pour des salades, accompagnements, soupes et bols repas.

Pourquoi choisir le quinoa rouge bio Priméal ?

• Bio et à base de quinoa real
• Source de protéines : 12,4 g pour 100 g
• Riche en fibres : 12,5 g pour 100 g
• Cuisson simple : 12 à 15 minutes
• Commerce équitable (référentiel FIABLE)

Ses atouts

• Une couleur riche qui ajoute une touche attrayante aux assiettes
• Une texture ferme et légèrement croquante, idéale en salade
• Une saveur un peu plus prononcée que le quinoa blanc
• Un usage polyvalent : légumes, légumineuses, soupes, boulettes végétariennes, plats sautés

Pour qui ?

• Les personnes qui souhaitent varier leurs céréales et pseudo-céréales
• Les végétariens et vegans qui souhaitent diversifier leurs sources de protéines
• Les amateurs de salades et de bols repas
• Les adeptes de cuisine bio et équitable

Ingrédients clés

Quinoa real bio : une graine ancienne originaire des régions andines, cuisinée comme une céréale.

Composition

Ingrédients : quinoa real rouge*. * Issu de l'agriculture biologique. 100 % des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable (référentiel FIABLE). Poids net : 500 g.

Valeurs nutritionnelles

Comment le préparer ?

• Rincer le quinoa
• Cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d'eau, à couvert et à feu doux, pendant 12 à 15 minutes, puis saler
• Servir chaud ou froid, comme du riz
• Prévoir 60 g de quinoa par personne

Précautions d'emploi

• Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

FAQ

Combien de temps cuit-il ?

12 à 15 minutes, à couvert et à feu doux, dans 2 volumes d'eau.

Quelle quantité par personne ?

60 g de quinoa par personne.

Peut-on le servir froid ?

Oui, chaud ou froid, comme du riz.

Quelle est sa particularité ?

Plus ferme que le quinoa blanc, il est idéal en salade, avec une saveur légèrement plus prononcée.

Est-il issu du commerce équitable ?

Oui, 100 % des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable, selon le référentiel FIABLE.

Un quinoa bio et équitable

Le quinoa rouge bio de Priméal se cuisine en 12 à 15 minutes, chaud ou froid, pour des repas variés.

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