Cocktail de légumes lactofermentés bio, 380 g

Découvrez le cocktail de légumes lactofermentés bio de Nutriform, un mélange de chou blanc, carotte, poivron et oignon bio, conservé selon la méthode traditionnelle de la lactofermentation.

Croquant et acidulé, il s'invite en accompagnement, dans les bols, les salades et les wraps, ou se grignote entre les repas.

Pourquoi choisir le cocktail de légumes lactofermentés Nutriform ?

• Quatre légumes bio : chou blanc, carotte, poivron, oignon
• Chou et carotte d'origine France
• Lactofermentation traditionnelle
• Végan
• Croquant et acidulé

Ses atouts

• Un bocal de 380 g (poids égoutté 340 g)
• Un mélange prêt à servir, sans préparation
• Des textures et des couleurs variées dans une même assiette
• Un format adapté aux bols, salades, wraps et en-cas

Pour qui ?

• Les amateurs de légumes fermentés qui souhaitent un mélange varié, croquant et acidulé
• Celles et ceux qui souhaitent relever leurs bols et salades en un geste
• Les adeptes d'une alimentation végétale qui souhaitent un produit bio et végan
• Les grignoteurs qui souhaitent un en-cas de légumes entre les repas

Ingrédients clés

Chou blanc bio (47 %) : la base du mélange, d'origine France, croquante et acidulée.

Carotte bio (8 %) : d'origine France, elle apporte douceur et couleur.

Poivron bio (2,6 %) et oignon bio (2 %) : d'origine UE, ils relèvent le goût du mélange.

Composition

Ingrédients : légumes lactofermentés (chou blanc* 47 % origine France, carotte* 8 % origine France, poivron* 2,6 % origine UE, oignon* 2 % origine UE, sel marin). Jus : eau, sel marin, antioxydant : acide ascorbique. *Issu de l'agriculture biologique. Poids net : 380 g. Poids égoutté : 340 g. Végan.

Comment l'utiliser ?

• Servir en accompagnement des plats principaux
• Ajouter dans les bols, les salades ou les wraps
• Grignoter tel quel entre les repas

Précautions

• Après ouverture, conserver au réfrigérateur, le légume immergé dans son jus, et consommer rapidement.
• Avant ouverture, conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.
• Un léger pétillement ou un goût acidulé sont normaux pour un légume lactofermenté.
• Tenir hors de portée des jeunes enfants.

FAQ

Quels légumes contient-il ?

Du chou blanc, de la carotte, du poivron et de l'oignon, tous bio.

Quel est le poids égoutté ?

340 g pour un bocal de 380 g.

D'où viennent les légumes ?

Chou et carotte de France, poivron et oignon de l'UE.

Est-il végan ?

Oui.

Comment le conserver après ouverture ?

Au réfrigérateur, immergé dans son jus.

Un mélange de légumes lactofermentés

Le cocktail de légumes lactofermentés bio de Nutriform associe chou, carotte, poivron et oignon bio dans un bocal de 380 g, prêt à servir.

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