
Spaghetti de Konjac Bio Shirataki-294g-Arche
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Spaghetti de konjac bio shirataki, nouilles sans gluten
Découvrez Spaghetti de konjac bio Shirataki de Arche, 294 g de nouilles (150 g égouttés) à base de racine de konjac moulue, peu caloriques, pauvres en glucides, sans gluten et vegan, prêtes en une minute.
Appréciées en Asie pour leur goût neutre, elles se sautent, se servent avec une sauce épicée ou à la napolitaine, pour une assiette de pâtes version légère.
Pourquoi choisir ce produit ?
- 14 kcal et 1,4 g de glucides pour 100 g.
- Prêtes en 1 minute : un rinçage, de l'eau bouillante, une minute de repos.
- Un goût neutre qui laisse la vedette à votre sauce.
Ses atouts
- Bio, vegan, sans gluten.
- Peu caloriques et pauvres en glucides.
- Seulement 3 ingrédients : eau, farine de konjac bio, hydroxyde de calcium.
- Sachet de 294 g, 150 g égouttés.
Pour qui ?
- Celles et ceux qui souhaitent alléger leurs plats de pâtes.
- Les personnes qui suivent une alimentation pauvre en glucides ou sans gluten.
- Les amateurs de cuisine asiatique et de nouilles sautées.
- Les adeptes d'une alimentation bio et végétale.
Ingrédients clés
Farine de konjac bio (2,8 %) : moulue à partir de la racine de konjac (Amorphophallus konjac), elle donne aux nouilles leur texture ferme et gélifiée.
Eau : la base des nouilles, qui explique leur très faible apport calorique.
Hydroxyde de calcium : agent qui permet aux nouilles de prendre leur tenue.
Composition
| Ingrédient | Teneur |
|---|---|
| Eau | Présent |
| Farine de konjac bio | 2,8 % |
| Hydroxyde de calcium | Présent |
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 59 kJ / 14 kcal |
| Matières grasses | < 0,5 g |
| dont acides gras saturés | < 0,1 g |
| Glucides | 1,4 g |
| dont sucres | < 0,5 g |
| Protéines | < 0,5 g |
| Sel | < 0,01 g |
Ingrédients : eau, farine de konjac* 2,8 %, hydroxyde de calcium. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Poids égoutté : 150 g. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g.
Comment l'utiliser ?
Égoutter et bien rincer les nouilles pour éliminer l'odeur naturelle du konjac, verser de l'eau bouillante dessus, couvrir et laisser reposer 1 minute, puis les utiliser dans la recette de votre choix : sautées, avec une sauce épicée ou à la napolitaine. Sachet de 294 g (150 g égouttés).
Précautions
- Bien rincer avant utilisation.
- Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
- Tenir hors de portée des enfants.
Questions fréquentes
Ces spaghetti ont-ils une odeur ?
Crues, elles dégagent une odeur d'algue naturelle, qui disparaît en les rinçant à l'eau tiède.
Contiennent-ils du gluten ?
Non, ils sont sans gluten et vegan.
Combien de temps faut-il les cuire ?
Après rinçage, versez de l'eau bouillante dessus, couvrez et laissez reposer une minute.
Des pâtes légères prêtes en une minute
Konjac bio, 14 kcal pour 100 g : des spaghetti sans gluten qui laissent toute la place à votre sauce préférée.
Pour aller plus loin
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