Vinaigre de coco bio, 375 ml

Découvrez le vinaigre de coco bio de La maison du Coco : une pépite culinaire exotique, fabriquée aux Philippines à partir d'eau de coco biologique. Son arôme subtil et légèrement sucré, sa délicate saveur tropicale et son acidité de 4 à 5 % apportent une touche d'ailleurs aux salades, aux marinades et aux plats sautés. Bouteille de 375 ml.

Pourquoi choisir ce produit ?

• 100 % eau de coco biologique, sans autre ingrédient
• Une saveur tropicale douce, subtilement sucrée, qui change des vinaigres classiques
• Une acidité de 4 à 5 %, pour des assaisonnements équilibrés
• Polyvalent : vinaigrettes, marinades, sauces sucrées-salées, plats sautés
• Bio et vegan, fabriqué aux Philippines

Composition et valeurs nutritionnelles

Ingrédients : 100 % eau de coco biologique. Acidité : 4 à 5 %. Poids net : 375 ml. Origine / fabrication : Philippines.

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml : énergie 14 kcal, matières grasses 0 g, glucides 3 g, potassium 195 mg, magnésium 25 mg.

Comment l'utiliser ?

• Vinaigrette tropicale : mélanger avec de l'huile d'olive extra vierge, une pincée de sel et de poivre, pour des salades de fruits frais ou de légumes croquants
• Marinade exotique : associer avec du jus de citron, du gingembre frais râpé et de l'ail pour viandes, poissons ou tofu
• Sauce sucrée-salée : combiner avec de la sauce soja, du miel, de l'ail et du piment pour accompagner des plats sautés ou des légumes grillés

Précautions et conservation

• Ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée.
• Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, refermer soigneusement la bouteille.

FAQ

Quelle est l'acidité du vinaigre de coco ?

Elle est de 4 à 5 %, comme indiqué par le fabricant.

De quoi est-il fait ?

D'eau de coco biologique, sans autre ingrédient.

Quel goût a-t-il ?

Un arôme subtil et légèrement sucré, avec une délicate saveur tropicale.

Est-il vegan ?

Oui, il est fait uniquement d'eau de coco biologique et porte le logo vegan.

Peut-on l'utiliser à la place d'un autre vinaigre ?

Oui, en vinaigrette, en marinade ou en sauce. Sa saveur est plus douce et plus tropicale.