Herbamare Original — Sel aux Herbes et Légumes Frais Bio, A.Vogel

Rehaussez le goût de vos plats naturellement avec l'Herbamare Original d'A.Vogel : sel marin non raffiné associé à 12 herbes aromatiques fraîches et légumes biologiques (céleri, poireau, cresson, oignon, ciboulette, persil, livèche, ail, basilic, marjolaine, romarin, thym) et du kelp. Le condiment de référence des cuisines soucieuses de la santé depuis plus de 80 ans.

Pourquoi utiliser l'Herbamare Original ?

L'Herbamare est le premier condiment aux plantes fraîches créé par Alfred Vogel dans les années 1930. Son originalité tient à l'utilisation de plantes et légumes frais (33% à la mise en oeuvre), macérés directement dans le sel marin avant séchage -- une méthode qui concentre les arômes et les principes actifs naturels des herbes fraîches bien mieux que les mélanges de poudres sèches. Le résultat est un assaisonnement d'une richesse aromatique incomparable, à la fois savoureux et nutritif.

Les caractéristiques de l'Herbamare Original

Richesse aromatique des herbes fraîches

33% d'herbes et légumes frais biologiques à la mise en oeuvre -- une concentration bien supérieure aux assaisonnements classiques aux herbes sèches. Les arômes sont plus intenses, plus frais et plus complexes.

Apport en iode naturel et nutriments végétaux

Le kelp (algue marine) apporte de l'iode naturel marin. Les légumes et herbes biologiques contribuent en vitamines, minéraux et antioxydants naturels.

Polyvalence culinaire

S'utilise comme n'importe quel sel en assaisonnement -- salades, légumes, viandes, poissons, soupes, bouillons, marinades. Idéal aussi comme base de bouillon (1 cuillère à café dans 500ml d'eau chaude).

Composition Herbamare Original A.Vogel

Sel marin, légumes et herbes aromatiques biologiques (33% à la mise en oeuvre) : céleri*, poireau*, cresson*, oignon*, ciboulette*, persil*, livèche*, ail*, basilic*, marjolaine*, romarin*, thym*. Kelp. *Issus de l'agriculture biologique. Certifié CH-BIO-006. Distribution certifiée Ecocert FR-BIO-01. Vegan.

Pour qui est l'Herbamare Original ?

Ce condiment est particulièrement adapté aux personnes souhaitant assaisonner leurs plats avec un sel plus sain et aromatique, aux cuisiniers souhaitant remplacer les mélanges d'épices et herbes séchées par un produit naturel unique, aux personnes souhaitant réduire leur consommation de sel grâce à la richesse aromatique des herbes, et aux végétariens et végétaliens souhaitant enrichir leurs plats.

Comment utiliser l'Herbamare Original ?

Saupoudrer comme du sel sur salades, légumes, viandes, pâtes, riz. En bouillon : 1 cuillère à café dans 500ml d'eau chaude. En marinade : associer à de l'huile d'olive et des herbes fraîches.

Précautions

• Contient du céleri (allergène)
• Riche en sel -- consommation modérée chez les personnes surveillant leur apport sodique
• Conserver dans un endroit sec

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