Macaccino Original, boisson chaude bio cacao maca et reishi sans caféine

Et si votre café du matin n'était pas du café ? Le Macaccino Original d'Iswari est une boisson chaude réconfortante à base de cacao cru bio (35 %), maca bio (30 %) et champignon reishi bio, naturellement sucrée au sucre de fleurs de coco. Zéro caféine, zéro sucre raffiné, un profil nutritionnel dense et un goût chocolaté-caramélisé qui tient la comparaison avec n'importe quel chocolat chaud du commerce. Certifié bio, végan, sans gluten.

Pourquoi ce mélange fait la différence

Le cacao cru en poudre (35 %) est la base aromatique : riche en magnésium, en fer, en manganèse et en vitamine B1, il apporte la profondeur chocolatée sans les sucres ajoutés des préparations classiques. La maca bio (30 %), racine andine séchée à basse température, est reconnue pour sa richesse en minéraux et son usage traditionnel dans le soutien de la vitalité physique et mentale. Le reishi bio (Ganoderma lucidum), champignon adaptogène de la médecine traditionnelle asiatique, complète la formule.

La lucuma bio parfume naturellement avec ses notes de caramel. Le sucre de fleurs de coco, à faible indice glycémique, apporte la douceur sans pic glycémique. Le résultat : une boisson chaude riche en magnésium, source de fer, riche en fibres, riche en manganèse et en vitamine B1, qui remplace avantageusement le café pour ceux qui veulent s'en passer sans renoncer au rituel.

Comment préparer votre Macaccino

• En boisson chaude : 2 à 3 cuillères à café dans 200 ml d'eau chaude ou de lait végétal chaud. Bien mélanger ou utiliser un fouet à lait pour une texture mousseuse.
• En smoothie froid : mélanger avec du lait végétal froid et quelques glaçons pour une version glacée.
• En cuisine : utiliser comme substitut du cacao dans vos recettes de gâteaux, muffins ou mousse au chocolat pour un profil nutritionnel amélioré.

Composition

Certifié bio, végan, sans gluten, sans caféine. Sachet 250 g. Environ 25 portions.

Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque, graines de sésame, arachides. Déconseillé aux moins de 16 ans et aux femmes enceintes.

Précautions et conservation

• Conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.
• Bien refermer après utilisation.
• Déconseillé aux moins de 16 ans et aux femmes enceintes sans avis médical.
• Ne pas dépasser la dose recommandée.
• Ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée.

FAQ

Le Macaccino peut-il vraiment remplacer le café ?

Pour ceux qui souhaitent réduire ou supprimer la caféine, oui. Le Macaccino n'a pas l'effet stimulant immédiat de la caféine, mais la maca est traditionnellement associée à un soutien de la vitalité et de l'endurance sur le long terme. De nombreuses personnes trouvent qu'il leur donne une énergie plus stable et sans les pics ni les crashs du café.

Le sucre de coco est-il vraiment à faible indice glycémique ?

Oui. Le sucre de fleurs de coco a un index glycémique estimé à environ 35, nettement inférieur au sucre blanc (IG 65-70) ou au miel. Il contient également de l'inuline (fibre prébiotique naturelle) qui ralentit encore l'absorption du sucre.

Quel goût a le Macaccino ?

Un chocolat chaud légèrement malté et caramélisé, avec une note terreuse discrète apportée par la maca. Le reishi est imperceptible en termes de goût. C'est plus doux et plus complexe qu'un simple cacao.

Peut-on l'utiliser en cuisine ?

Oui, il remplace avantageusement le cacao en poudre classique dans vos recettes sucrées. La maca et la lucuma apportent en plus une douceur naturelle qui permet de réduire la quantité de sucre ajouté dans les recettes.

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