Polenta Bio, 500 g

Découvrez la polenta bio de Priméal, une semoule de maïs précuite à la vapeur, issue de l'agriculture biologique et biodynamique (Demeter), à la texture crémeuse. Elle cuit en 2 à 3 minutes seulement et se prépare en purée, en accompagnement ou en polenta grillée.

Plat traditionnel italien, la polenta est une source d'énergie qui accompagne une grande variété de plats, du repas du soir au pique-nique.

Pourquoi choisir la polenta bio Priméal ?

• Bio et biodynamique (Demeter)
• Précuite à la vapeur : cuisson en 2 à 3 minutes
• Un seul ingrédient : semoule de maïs
• Texture crémeuse
• Sachet de 500 g

Ses atouts

• Une cuisson express grâce à la précuisson vapeur
• Plusieurs préparations : purée, polenta grillée, accompagnement
• Un format pratique : 250 g pour 5 personnes
• Une base pour le pique-nique ou pour remplacer une pâte à tarte

Pour qui ?

• Les amateurs de cuisine italienne
• Les personnes qui souhaitent un féculent prêt en quelques minutes
• Les végétariens et vegans qui souhaitent varier leurs accompagnements
• Les adeptes d'agriculture bio et biodynamique

Ingrédients clés

Semoule de maïs Demeter précuite à la vapeur : issue de l'agriculture biologique et biodynamique, label Demeter.

Composition

Ingrédients : semoule de maïs* Demeter** précuite à la vapeur. * Issue de l'agriculture biologique et biodynamique. ** Demeter est la marque de l'agriculture biodynamique certifiée. Poids net : 500 g.

Valeurs nutritionnelles

Comment la préparer ?

• Verser en pluie 250 g de semoule (pour 5 personnes) dans 1 litre d'eau bouillante, sans cesser de remuer
• Saler et cuire 2 à 3 minutes
• Servir en purée comme plat principal, ou en accompagnement à la place du pain
• Grillée : mise en forme dans des moules, refroidie puis grillée au four ou à la poêle, pour l'apéritif ou un pique-nique

Précautions d'emploi

• Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

FAQ

Combien de temps cuit la polenta ?

2 à 3 minutes dans l'eau bouillante, car elle est précuite à la vapeur.

Quelle quantité pour 5 personnes ?

250 g de semoule dans 1 litre d'eau bouillante.

Que veut dire Demeter ?

Demeter est la marque de l'agriculture biodynamique certifiée.

Comment la déguster ?

En purée, en accompagnement, ou grillée au four ou à la poêle.

Que contient-elle ?

Un seul ingrédient : de la semoule de maïs bio et biodynamique.

Une polenta bio et biodynamique

La polenta bio de Priméal se prépare en quelques minutes pour des purées crémeuses, des accompagnements ou des polentas grillées.

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