Carotte lactofermentée Bio-380g-Nutriform
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Livraison Green 100% compenséeValeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 48 kJ / 12 kcal Matières grasses : 0,3 g Dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 0,3 g Dont sucres : 0 g Fibres alimentaires : 4 g Protéines : 0 g Sel : 0,8 g
Carotte lactofermentée bio, 380 g
Découvrez la carotte lactofermentée bio de Nutriform, une carotte bio d'origine France conservée selon la méthode traditionnelle de la lactofermentation.
Elle garde son croquant naturel et gagne une saveur acidulée. Elle se sert en accompagnement, dans les bols, les salades et les sandwichs, ou se grignote telle quelle.
Pourquoi choisir la carotte lactofermentée Nutriform ?
- Carotte bio d'origine France
- Lactofermentation traditionnelle
- Croquante et acidulée
- Végan
- Une recette courte : carotte, sel marin, jus
Ses atouts
- Un bocal de 380 g (poids égoutté 275 g)
- Un légume prêt à servir, sans préparation
- Une couleur vive qui égaye les assiettes
- Un format polyvalent pour accompagnements, bols et en-cas
Pour qui ?
- Les amateurs de légumes fermentés qui souhaitent une carotte croquante et acidulée
- Celles et ceux qui souhaitent relever leurs bols, salades et sandwichs
- Les adeptes d'une alimentation végétale qui souhaitent un produit bio et végan
- Les grignoteurs qui souhaitent un en-cas de légumes entre les repas
Ingrédients clés
Carotte bio, origine France : légume racine croquant, sucré et coloré.
Lactofermentation : méthode de conservation traditionnelle qui donne à la carotte sa saveur acidulée en gardant son croquant.
Composition
| Ingrédient | Origine |
|---|---|
| Carotte* | France |
| Sel marin | - |
| Jus : eau, sel marin, acide ascorbique (antioxydant) | - |
Ingrédients : carotte lactofermentée (carotte* origine France, sel marin). Jus : eau, sel marin, antioxydant : acide ascorbique. *Issu de l'agriculture biologique. Poids net : 380 g. Poids égoutté : 275 g. Végan.
Comment l'utiliser ?
- Servir en accompagnement pour ajouter de la fraîcheur aux repas
- Ajouter dans les bols, les salades ou les sandwichs
- Grignoter telle quelle entre les repas
Précautions
- Après ouverture, conserver au réfrigérateur, le légume immergé dans son jus, et consommer rapidement.
- Avant ouverture, conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.
- Un léger pétillement ou un goût acidulé sont normaux pour un légume lactofermenté.
- Tenir hors de portée des jeunes enfants.
FAQ
Quel est le poids égoutté ?
275 g pour un bocal de 380 g.
D'où vient la carotte ?
De France, issue de l'agriculture biologique.
Garde-t-elle son croquant ?
Oui, la carotte lactofermentée conserve sa texture croquante.
Est-elle végane ?
Oui.
Comment la conserver après ouverture ?
Au réfrigérateur, immergée dans son jus.
Une carotte croquante, lactofermentée
La carotte lactofermentée bio de Nutriform associe carotte bio de France et sel marin dans un bocal de 380 g, prête à servir.
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