Feuilles de framboisier bio pour tisane, 25 g

Découvrez les feuilles de framboisier bio pour tisane de la marque Herbiers de France : feuilles séchées, 25 g. Agriculture biologique certifiée, en sachet kraft.

Le framboisier (Rubus idaeus) est un arbuste familier des sous-bois et des jardins d'Europe. On le cultive pour ses fruits, mais ses feuilles, séchées, sont aussi utilisées en tisane dans la tradition herboriste depuis des siècles.

Présentation botanique

Rubus idaeus est un arbuste de la famille des Rosacées, aux tiges arquées légèrement épineuses de 1 à 2 mètres. Ses feuilles composées de 3 à 7 folioles dentées sont vert foncé dessus, blanchâtres et duveteuses dessous. Les feuilles sont récoltées au printemps et en début d'été, avant ou pendant la floraison, puis séchées.

Elles renferment des tanins, des flavonoïdes (quercétine, kaempférol), des acides phénoliques et des minéraux (calcium, magnésium, fer, potassium).

Profil aromatique et gustatif

L'infusion de feuilles de framboisier offre une liqueur ambrée, limpide. Son goût est herbacé et légèrement astringent, avec des notes discrètes rappelant le fruit et peu d'amertume. C'est une tisane douce, agréable nature, avec un filet de miel ou en infusion froide avec un peu de citron l'été.

Comment préparer l'infusion

• Quantité : 2 cuillères à café de feuilles séchées (environ 2 à 3 g) par tasse
• Eau : frémissante, environ 90-95°C
• Infusion : 5 à 10 minutes, à couvert selon votre goût
• Filtrer : et déguster tiède ou chaud
• Fréquence : 1 à 3 tasses par jour

Composition

Précautions d'emploi

• Déconseillées aux femmes enceintes sans l'avis de leur médecin ou de leur sage-femme
• En cas de pathologie utérine diagnostiquée, demandez l'avis de votre médecin
• Ne pas confondre avec les feuilles de fraisier ou les baies de framboisier
• Ne pas dépasser les quantités d'usage recommandées
• Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée
• Tenir hors de portée des enfants

FAQ

Les feuilles de framboisier Herbiers de France sont-elles certifiées bio ?

Oui, ces feuilles de framboisier sont certifiées agriculture biologique, sans pesticides ni intrants chimiques de synthèse.

Quelle partie du framboisier est utilisée dans ce produit ?

Ce produit contient uniquement des feuilles séchées de framboisier, sans fruits ni autres plantes.

Peut-on la boire froide ?

Oui, laissez refroidir l'infusion et servez-la sur des glaçons avec un peu de citron.

Avec quelles plantes l'assembler ?

Son goût doux se marie bien avec la mélisse, la verveine ou les feuilles de cassis. Respectez les précautions propres à chaque plante.

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