Porridge bio instantané au cacao cru — Éveil du Bouddha

Pas de cuisson, pas de sucre ajouté, pas de compromis. L'Éveil du Bouddha Cacao d'Iswari est un mélange instantané 100 % biologique à base de sarrasin, conçu pour un petit-déjeuner dense en nutriments et franchement gourmand. Du cacao cru en poudre, des éclats de fèves de cacao, de la lucuma, des graines de chia et de lin broyées, de la farine d'amande et du sucre de coco à faible indice glycémique — tout est là pour que votre bol du matin ressemble à ce qu'il mérite d'être.

Pourquoi ce mélange fait la différence

L'Éveil du Bouddha se distingue du porridge classique par son absence totale d'avoine : la base est ici le sarrasin pur, une pseudo-céréale naturellement sans gluten et remarquablement riche en protéines végétales, en magnésium, en potassium et en antioxydants. Résultat : un profil nutritionnel plus concentré, avec une texture différente — plus fine, plus digeste.

Le cacao cru en poudre et les éclats de fèves apportent les polyphénols du cacao dans leur forme la moins transformée possible. La lucuma, fruit andin au goût naturellement sucré de caramel, parfume le mélange sans avoir besoin d'ajouter de sucre raffiné. Le sucre de coco (à faible indice glycémique) complète l'ensemble avec discrétion.

Naturellement riche en magnésium et en potassium, riche en protéines, sans sucre ajouté au sens des sucres raffinés. Sans gluten, végan, certifié Ecocert.

Comment préparer votre porridge

• En porridge : 3 à 4 cuillères à soupe dans votre boisson préférée (lait de riz, soja, amande, ou eau). Bien mélanger et laisser reposer 3 minutes. Ne pas faire cuire — verser simplement le liquide chaud ou froid sur le mélange.
• En smoothie ou smoothie bowl : mélanger avec un lait végétal pour une boisson épaisse et nutritive, à compléter avec vos toppings préférés.
• Idée topping : fruits frais, noisettes, raisins secs, baies de goji, éclats de cacao supplémentaires.

Composition

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique, certifié Ecocert FRBIO-01. Origine : Agriculture UE/Hors UE. Végan, sans gluten.

Allergènes : Contient des amandes. Peut contenir des traces de fruits à coque, graines de sésame, arachides et moutarde.

Précautions et conservation

• Conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.
• À consommer de préférence dans les 3 mois suivant l'ouverture.
• Contient des amandes — déconseillé aux personnes allergiques aux fruits à coque.
• Ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée.

FAQ

Quelle différence entre l'Éveil du Bouddha et le Super Petit Déjeuner Iswari ?

L'Éveil du Bouddha est à base de sarrasin pur, sans avoine — profil plus concentré en protéines et en graisses végétales, texture plus fine et plus digeste. Le Super Petit Déjeuner intègre des flocons d'avoine pour une texture plus proche du porridge classique et un apport glucidique plus important. Les deux sont sans gluten, bio et sans sucre ajouté.

Faut-il faire cuire ce mélange ?

Non, c'est justement l'un de ses atouts. Le mélange est instantané : versez simplement de l'eau chaude ou un lait végétal chaud ou froid, mélangez et laissez reposer 3 minutes. La cuisson n'est ni nécessaire ni recommandée — elle altèrerait les propriétés du cacao cru.

La lucuma, c'est quoi ?

La lucuma est un fruit andin séché et réduit en poudre, avec un goût naturellement sucré qui rappelle le caramel et la vanille. Elle est utilisée comme édulcorant naturel à faible indice glycémique dans de nombreuses préparations bio. Elle apporte de la douceur sans avoir recours au sucre raffiné.

Ce produit convient-il aux sportifs ?

Oui. La densité en protéines végétales (sarrasin, amande, graines de lin et chia) et en magnésium en fait un excellent petit-déjeuner ou collation post-entraînement, notamment pour les sportifs végans ou végétariens.

Ce produit convient-il aux enfants ?

Oui, dès 3 ans, en portion adaptée, sous réserve d'absence d'allergie aux fruits à coque.

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