Millet décortiqué Bio Français-500g-Priméal
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Livraison Green 100% compenséeMillet décortiqué Bio Français, 500 g
Découvrez le millet décortiqué bio français de Priméal, une céréale ancienne, cultivée et décortiquée en France, qui se prépare en 15 minutes. Son grain doux et sa texture légère accompagnent légumes, pilafs et plats mijotés, ou se glissent dans les salades froides et les galettes.
Source de fibres, le millet décortiqué est une base simple pour varier les céréales au quotidien, avec un grain plus détaché quand on le fait griller avant cuisson.
Pourquoi choisir le millet décortiqué bio Priméal ?
- Bio, cultivé et décortiqué en France
- Céréale ancienne au goût doux
- Source de fibres : 3,8 g pour 100 g
- Cuisson rapide : 15 minutes
- Sachet de 500 g
Ses atouts
- Un goût doux et une texture légère
- Un grain décortiqué, simple à cuire
- Un usage polyvalent : pilafs, accompagnements, salades, boulettes, galettes
- Un grain plus détaché en le faisant griller avant cuisson
Pour qui ?
- Les personnes qui souhaitent varier leurs céréales
- Les végétariens et vegans en quête de céréales simples
- Les personnes qui souhaitent une céréale facile à cuisiner
- Les adeptes de cuisine bio et locale
Ingrédients clés
Millet décortiqué bio : céréale ancienne cultivée et décortiquée en France, au goût doux.
Composition
| Ingrédient | Détail |
|---|---|
| Millet* décortiqué (cultivé et décortiqué en France) | 100 % |
Ingrédient : millet cultivé et décortiqué en France, issu de l'agriculture biologique. Poids net : 500 g.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 1514 kJ / 358 kcal |
| Matières grasses | 3,8 g |
| dont acides gras saturés | 1,0 g |
| Glucides | 68,9 g |
| dont sucres | 2,1 g |
| Fibres | 3,8 g |
| Protéines | 10,1 g |
| Sel | 0,01 g |
Comment le préparer ?
- Rincer le millet
- Cuire 1 volume de millet dans 2 à 3 volumes d'eau, à couvert, pendant 15 minutes, puis saler
- Griller les grains avant d'ajouter l'eau pour obtenir un grain plus détaché
Précautions d'emploi
- Peut contenir des traces d'allergènes (voir l'emballage).
- Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
FAQ
Y a-t-il des traces d'allergènes ?
Oui, l'emballage signale des traces possibles.
Combien de temps cuit-il ?
15 minutes, à couvert, dans 2 à 3 volumes d'eau.
Comment obtenir un grain plus détaché ?
En faisant griller les grains avant d'ajouter l'eau.
D'où vient-il ?
Il est cultivé et décortiqué en France.
Comment le cuisiner ?
En accompagnement, en pilaf, en plat mijoté, en salade froide, en boulettes ou en galettes.
Un millet bio cultivé en France
Le millet décortiqué bio de Priméal offre une céréale douce, rapide à cuire et polyvalente, cultivée et décortiquée en France.
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