Soya cuisine bio, alternative végétale à la crème

Découvrez la Soya cuisine bio de Soy, une alternative végétale à la crème classique à base de jus de soja français (87,1 %), pour réaliser sauces, quiches, gâteaux et préparations salées ou sucrées. Elle est vendue en brique de 20 cl, à l'unité ou par lot de 3.

Pourquoi choisir Soya cuisine bio ?

• Jus de soja français sans OGM : 87,1 % de la recette
• Ingrédients issus de l'agriculture biologique
• 93,9 % des ingrédients d'origine agricole issus du commerce équitable (référentiel FIABLE)
• 100 % végétale : sans lait, convient aux végétaliens
• Très faible teneur en sel : 0,05 g pour 100 ml

Ses atouts

Une crème végétale à utiliser comme une crème classique en cuisine, pour les recettes chaudes comme froides. Elle se conserve en brique refermable : ouvrez, refermez, agitez avant chaque usage. Le soja provient d'une filière française Bio Solidaire contrôlée par Ecocert Environnement.

Pour qui ?

• Pour celles et ceux qui cuisinent sans produits laitiers ou évitent le lactose
• Pour les personnes qui suivent une alimentation végétale ou végane
• Pour les amateurs de cuisine bio qui souhaitent une crème à base de soja français

Ingrédients clés

Jus de soja français. Obtenu à partir d'eau et de graines de soja bio sans OGM, il représente 87,1 % de la recette.

Huile de tournesol désodorisée. Elle apporte la texture onctueuse de la crème.

Sucre de canne non raffiné. Présent en petite quantité : le produit n'est donc pas « sans sucre ajouté ».

Composition

Jus de soja* 87,1 % (1)(2), huile de tournesol* désodorisée (1), émulsifiant : gomme d'acacia*, sucre de canne* non raffiné (1), épaississants : gomme xanthane et gomme guar*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. (1) Soja français sans OGM. (2) 93,9 % des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE. Contient du soja.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes indiquées par le fabricant.

Comment l'utiliser ?

Utilisez-la comme une crème classique : dans les sauces, les quiches, les gâteaux, les soupes, les purées ou les desserts. Agitez la brique avant ouverture, refermez-la après usage.

Précautions d'emploi

• Contient du soja : à éviter en cas d'allergie au soja.
• Agiter avant ouverture.
• Ce produit ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la Soya cuisine ?

Une alternative végétale à la crème classique, à base de jus de soja français bio, pour la cuisine salée comme sucrée.

Contient-elle du lait ?

Non, elle est 100 % végétale : la recette repose sur du jus de soja, de l'huile de tournesol et des épaississants végétaux.

Contient-elle du sucre ajouté ?

Oui, une petite quantité de sucre de canne non raffiné figure dans les ingrédients.

Quels formats existent ?

Brique de 20 cl, en vente à l'unité (x1) ou par lot de 3 (x3).

Une crème végétale pour toute la cuisine

La Soya cuisine bio de Soy remplace la crème dans vos sauces, quiches et gâteaux, avec du jus de soja français bio.