Gomasio bio-250g-Priméal
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Livraison Green 100% compenséeGomasio bio, 250 g
Découvrez le gomasio bio de Priméal, un condiment traditionnel japonais obtenu en broyant sur une meule de pierre des graines de sésame complètes avec du sel marin. Sa saveur grillée et salée relève agréablement les plats et remplace avantageusement le sel.
Avec 715 mg de calcium et 286 mg de magnésium pour 100 g, il est riche en calcium et en magnésium, et riche en fibres (12,8 g pour 100 g).
Pourquoi choisir le gomasio bio Priméal ?
- Bio, à deux ingrédients
- Riche en calcium et en magnésium : 715 mg et 286 mg pour 100 g
- Riche en fibres : 12,8 g pour 100 g
- Source de protéines : 22,8 g pour 100 g
- Format de 250 g
Ses atouts
- Un condiment traditionnel japonais
- Un broyage sur meule de pierre de graines de sésame complètes
- Une saveur grillée et salée qui relève les plats
- Un usage polyvalent : assaisonnement, accompagnement, marinade
Pour qui ?
- Les amateurs de saveurs grillées et de sésame
- Les personnes qui souhaitent assaisonner salades, légumes et céréales
- Les végétariens et vegans qui souhaitent varier leurs condiments
- Les adeptes de cuisine bio
Ingrédients clés
Sésame complet bio : broyé sur meule de pierre, la base du condiment, allergène à signaler.
Sel marin : pour assaisonner.
Composition
| Ingrédient | Détail |
|---|---|
| Sésame complet* | Ingrédient |
| Sel marin | Ingrédient |
Ingrédients : sésame complet*, sel marin. * Issu de l'agriculture biologique. Allergène : sésame. Poids net : 250 g.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 2442 kJ / 592 kcal |
| Matières grasses | 52,4 g |
| dont acides gras saturés | 7,8 g |
| Glucides | 0,8 g |
| dont sucres | 0,7 g |
| Fibres | 12,8 g |
| Protéines | 22,8 g |
| Sel | 5,2 g |
| Calcium | 715 mg (89 % des AQR) |
| Magnésium | 286 mg (76 % des AQR) |
Comment l'utiliser ?
- Saupoudrer sur salades, légumes cuits ou crus pour rehausser leurs saveurs
- Parsemer sur plats de riz, de quinoa ou soupes pour une touche croquante
- Préparer une marinade en le mélangeant à de l'huile d'olive, de l'ail et du jus de citron, pour viandes, poissons ou tofu
Précautions d'emploi
- Contient du sésame.
FAQ
Que contient le gomasio ?
Du sésame complet bio et du sel marin, broyés sur une meule de pierre.
Contient-il des allergènes ?
Oui, du sésame.
Comment l'utiliser ?
En assaisonnement sur salades et légumes, en accompagnement de riz, de quinoa ou de soupes, ou en marinade.
Est-il riche en calcium et en magnésium ?
Oui, il apporte 715 mg de calcium et 286 mg de magnésium pour 100 g.
Peut-on en faire une marinade ?
Oui, mélangé à de l'huile d'olive, de l'ail et du jus de citron.
Un condiment bio au sésame complet
Le gomasio bio de Priméal assaisonne salades, légumes et céréales d'une saveur grillée et salée.
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