
Farine de Riz et Millet Bio-500g-Moulin des Moines
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Valeur nutritionnelle pour 100g :
- Valeur énergétique : 1528 kj
- Valeur énergétique : 359 kcal
- Matières grasses : 3.52 g
- dont acides gras saturés : 0.55 g
- Glucides : 70.72 g
- dont sucre : 1.26 g
- Fibres : 4.05 g
- Protéines : 9 g
- Sel : 0.02 g
Farine de riz et millet bio, 500 g
Découvrez la farine de riz et millet bio de Moulin des Moines, un mélange équilibré de farine de riz blanche et de farine de millet jaune issues de l'agriculture biologique, en sachet de 500 g. Elle apporte une texture légère et une saveur subtile aux recettes sucrées comme salées.
Deux ingrédients, de la farine de riz blanche bio et de la farine de millet jaune bio, d'origine UE et non UE.
Pourquoi choisir la farine de riz et millet Moulin des Moines ?
- Deux céréales associées : riz blanc et millet jaune
- Issue de l'agriculture biologique
- Une texture légère et une saveur subtile
- Un profil gustatif équilibré
- Un sachet de 500 g
Ses atouts
- Polyvalente : gâteaux, biscuits, crêpes, pâtes à tarte, pains
- Utilisable pour paner des aliments
- Utilisable pour épaissir sauces et potages
- Un format pratique pour une utilisation régulière
Pour qui ?
- Les amateurs de pâtisserie maison
- Celles et ceux qui varient les farines
- Les végétariens et les végétaliens
- Celles et ceux qui privilégient le bio
Ingrédients clés
Farine de riz blanche bio : farine fine et légère.
Farine de millet jaune bio : farine de millet issue de l'agriculture biologique.
Composition
Ingrédients : farine de riz blanche bio, farine de millet jaune bio. Origine : UE et non UE.
Comment l'utiliser ?
- Pâtisserie : gâteaux, biscuits, crêpes et autres douceurs
- Cuisine salée : pâtes à tarte, pains, panures
- Épaississant : sauces et potages
Conservation et précautions
- Conserver à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité.
FAQ
Que contient cette farine ?
De la farine de riz blanche bio et de la farine de millet jaune bio.
Pour quelles recettes ?
Gâteaux, biscuits, crêpes, pâtes à tarte, pains, panures et épaississement de sauces.
Est-elle bio ?
Oui, elle est issue de l'agriculture biologique.
Quelle est son origine ?
UE et non UE.
Quel est le poids du sachet ?
500 g.
Une farine de riz et millet bio
La farine de riz et millet de Moulin des Moines allie deux céréales pour une cuisine légère, sucrée ou salée.
Pour aller plus loin : découvrez notre sélection Épicerie sucrée ou lisez La recette de pain nordique
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