
Mezzi Rigatoni bio-SANS GLUTEN-multi céréales-500G-Ma vie sans gluten
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Mezzi rigatoni bio sans gluten multi-céréales, 500 g
Découvrez les mezzi rigatoni bio sans gluten multi-céréales de Ma vie sans gluten, des pâtes à la farine de maïs, de riz, de sarrasin et de quinoa. Certifiés bio et sans gluten, ce format est très bien adapté aux accompagnements généreux en sauce et aux gratins.
Leur recette multi-céréales est pensée pour les personnes qui évitent le gluten : à cuire environ 17 minutes, sans trop remuer.
Pourquoi choisir les mezzi rigatoni multi-céréales ?
- Certifiés bio et sans gluten
- Farine de maïs (55 %), riz, sarrasin et quinoa (3 %)
- Idéal pour les sauces généreuses et les gratins
- Sans allergène déclaré
- Paquet de 500 g
Ses atouts
- Un format rigatoni qui retient la sauce
- Un mélange de quatre céréales
- Une bonne tenue à la cuisson, en évitant de trop remuer
- Un grand format de 500 g
Pour qui ?
- Les régimes sans gluten
- Les végétariens et vegans
- Les amateurs de gratins
- Les repas de famille
Ingrédients clés
Farine de maïs bio (55 %) : la base de la recette.
Farine de riz bio : blanc et complet.
Farine de sarrasin bio : une graine sans gluten.
Farine de quinoa bio (3 %) : une graine d'origine andine.
Composition
| Ingrédient | Détail |
|---|---|
| Farine de maïs* (55 %) | Base de la recette |
| Farine de riz* (blanc, complet) | Céréale |
| Farine de sarrasin* | Graine sans gluten |
| Farine de quinoa* (3 %) | Graine sans gluten |
Ingrédients : farine de maïs* (55 %), farine de riz* (blanc*, complet*), farine de sarrasin*, farine de quinoa* (3 %). * Issues de l'agriculture biologique. Allergènes : absence.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 1449 kJ / 342 kcal |
| Matières grasses | 1,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 75 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Fibres | 2,1 g |
| Protéines | 6,3 g |
| Sel | moins de 0,01 g |
Comment les cuisiner ?
- Cuire dans un grand volume d'eau bouillante salée, environ 17 minutes (16 minutes pour une cuisson al dente)
- Éviter de remuer pour une meilleure tenue
- Servir avec une sauce généreuse ou en gratin
Précautions d'emploi
- Conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.
FAQ
Les mezzi rigatoni sont-ils sans gluten ?
Oui, ils sont certifiés bio et sans gluten.
Quelles céréales contiennent-ils ?
Du maïs, du riz, du sarrasin et du quinoa.
Combien de temps les cuire ?
Environ 17 minutes, 16 minutes pour une cuisson al dente.
Contiennent-ils des allergènes ?
Aucun allergène n'est déclaré.
Quel est le poids du paquet ?
500 g.
Des rigatoni multi-céréales sans gluten
Les mezzi rigatoni bio sans gluten de Ma vie sans gluten accueillent sauces et gratins avec un mélange de maïs, riz, sarrasin et quinoa.
Pour aller plus loin : découvrez notre sélection Sans gluten ou Épicerie salée
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