

Quinoa blanc bio-500g ou 1kg-Priméal
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Quinoa blanc bio, 500 g ou 1 kg
Découvrez le quinoa blanc bio de Priméal, une graine polyvalente et nutritive d'origine bolivienne, à la texture légère et moelleuse et à la saveur délicate. Il se prépare en version salée ou sucrée, comme du riz.
Avec 12,8 g de protéines et 6,3 g de fibres pour 100 g, il est riche en fibres et source de protéines, pour des salades, accompagnements, soupes et bols repas.
Pourquoi choisir le quinoa blanc bio Priméal ?
- Bio et à base de quinoa real
- Source de protéines : 12,8 g pour 100 g
- Riche en fibres : 6,3 g pour 100 g
- Cuisson simple : 12 à 15 minutes
- Commerce équitable (référentiel FIABLE)
Ses atouts
- Une texture légère et moelleuse et une saveur délicate
- Un grain qui absorbe bien les saveurs
- Deux formats : 500 g ou 1 kg
- Un usage polyvalent : salades, accompagnements, galettes végétariennes, soupes, bols repas
Pour qui ?
- Les personnes qui souhaitent varier leurs céréales et pseudo-céréales
- Les végétariens et vegans qui souhaitent diversifier leurs sources de protéines
- Les amateurs de salades et de bols repas
- Les adeptes de cuisine bio et équitable
Ingrédients clés
Quinoa real bio : une graine ancienne originaire des régions andines, cuisinée comme une céréale.
Composition
| Ingrédient | Détail |
|---|---|
| Quinoa real blanc* (Chenopodium quinoa) | 100 % |
Ingrédients : quinoa real blanc* (Chenopodium quinoa). * Issu de l'agriculture biologique. 100 % des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable (référentiel FIABLE). Poids net : 500 g ou 1 kg. Origine : Bolivie.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 1604 kJ / 379 kcal |
| Matières grasses | 5,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 67,5 g |
| dont sucres | 4,3 g |
| Fibres | 6,3 g |
| Protéines | 12,8 g |
| Sel | 0,1 g |
Comment le préparer ?
- Rincer le quinoa
- Cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d'eau, à couvert et à feu doux, pendant 12 à 15 minutes, puis saler
- Servir chaud ou froid, en version salée ou sucrée, comme du riz
- Prévoir 60 g de quinoa par personne
Précautions d'emploi
- Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
FAQ
Combien de temps cuit-il ?
12 à 15 minutes, à couvert et à feu doux, dans 2 volumes d'eau.
Quelle quantité par personne ?
60 g de quinoa par personne.
Peut-on le servir froid ?
Oui, chaud ou froid, comme du riz.
D'où vient-il ?
Il est d'origine bolivienne.
Est-il issu du commerce équitable ?
Oui, 100 % des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable, selon le référentiel FIABLE.
Un quinoa bio et équitable
Le quinoa blanc bio de Priméal se cuisine en 12 à 15 minutes, chaud ou froid, pour des repas variés.
Pour aller plus loin : découvrez notre sélection Épicerie salée ou Priméal
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