Senfas

Ton Veggie Mayo Vegan-Émietté Végétal Bio 120g–Senfas

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Ton Veggie Mayo Vegan

Réinventez vos tartines et salades avec le Ton Veggie Mayo Vegan 120g de Senfas : un émietté végétal biologique au fruit du jacquier, enrobé d'une mayo végane maison à base d'huile de colza et de jus de soja, enrichi en carottes, poivrons rouges, moutarde de Dijon biologique, wakamé, ciboulette et persil, pour une texture crémeuse, une saveur fraîche et généreuse, 13,8 g de protéines pour 100 g, 100 % végétal et prêt à l'emploi !

Qu'est-ce que le Ton Veggie Mayo Vegan de Senfas ?

Le Ton Veggie Mayo Vegan 120g de Senfas est un émietté végétal biologique à base de fruit du jacquier (23 %), agrémenté d'une mayonnaise végane maison à base d'huile de colza et de jus de soja. Enrichi en légumes (carottes, poivrons rouges), moutarde de Dijon biologique, wakamé, ciboulette et persil, il offre une texture généreusement crémeuse et une saveur fraîche et herbacée, idéale pour tartiner, garnir et sublimer tous vos repas végétaux.

  • 23 % de fruit du jacquier biologique, texture fibreuse naturelle
  • Mayo végane maison (huile de colza, jus de soja) : crémeux naturel sans oeuf
  • Carottes, poivrons rouges, ciboulette et persil : fraîcheur et couleur
  • Moutarde de Dijon biologique 1,9 % : pep et caractère
  • Wakamé et levure alimentaire : notes marines et umami
  • 13,8 g de protéines et 5,1 g de fibres pour 100 g
  • Conserve de 120 g, prête à l'emploi, sans cuisson
  • Vegan, sans oeuf, sans produit d'origine animale

Pourquoi choisir le Ton Veggie Mayo Vegan de Senfas ?

Une mayo végane maison qui change tout

Là où les autres émiettés végétaux se contentent d'une vinaigrette ou d'une simple marinade, Senfas a conçu une véritable mayonnaise végane, sans oeuf, à partir d'huile de colza et de jus de soja. Le résultat : une texture fondante, généreusement crémeuse et enrobante, proche de la vraie mayo, qui enveloppe les fibres de jacquier pour un résultat immédiatement gourmand et rasssasiant. Chaque cuillère est un plaisir complet.

Riche en protéines végétales : le plus nutritif de la gamme

Avec 13,8 g de protéines pour 100 g, le Ton Veggie Mayo Vegan est le produit le plus protéiné de la gamme Ton Veggie. La combinaison du fruit du jacquier, des protéines de féverole et du jus de soja offre un profil protéique végétal complet et généreux, faisant de ce condiment un véritable allié nutritionnel pour les véganes et les flexitariens actifs.

Des légumes croquants et des herbes fraîches pour une saveur vivante

Les carottes apportent une légère sucrosité et une texture légèrement craquante, les poivrons rouges une note douce et colorée, la ciboulette et le persil une fraîcheur herbacée caractéristique. La moutarde de Dijon biologique (1,9 %) relève l'ensemble d'une petite pointe de piquant. Chaque ingrédient joue son rôle pour offrir un émietté riche, vivant et complet.

Les bienfaits nutritionnels du Ton Veggie Mayo Vegan

Exceptionnellement riche en protéines végétales

Avec 13,8 g de protéines pour 100 g, le Ton Veggie Mayo Vegan dépasse largement les autres conserves végétales du marché. Cette richesse protéique, issue de la féverole et du soja, en fait un condiment idéal pour atteindre ses apports journaliers en protéines dans le cadre d'une alimentation végétale ou flexitarienne.

Riche en fibres pour la satiété et le transit

Avec 5,1 g de fibres pour 100 g, le plus élevé de la gamme Ton Veggie, ce produit soutient efficacement le transit intestinal, favorise la satiété et contribue à un microbiote intestinal équilibré. Les fibres du jacquier, de la féverole et des légumes agissent en synergie pour un confort digestif optimal.

Bon profil lipidique grâce à l'huile de colza

L'huile de colza utilisée pour la mayo végane est riche en acides gras oméga-3 et oméga-6 dans un rapport équilibré, contribuant à un bon profil lipidique. Avec seulement 2,5 g d'acides gras saturés pour 100 g, ce produit s'inscrit dans une alimentation saine malgré sa texture crémeuse.

Composition du Ton Veggie Mayo Vegan Senfas

Ingrédient Teneur Certification
Huile de colza - -
Fruit du jacquier 23 % Biologique
Protéines de féverole réhydratées - -
Jus de soja - -
Carottes - -
Poivrons rouges - -
Moutarde de Dijon 1,9 % Agriculture biologique
Jus de citron - -
Wakamé - -
Ciboulette - -
Persil - -
Sel marin - -
Levure alimentaire - -
Gomme guar (épaississant naturel) - -

Allergènes : Contient de la moutarde et du soja. Traces possibles de sésame et de fruits à coques.
Présentation : Conserve de 120 g.

Valeurs nutritionnelles du Ton Veggie Mayo Vegan

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g
Énergie 355 kcal / 1470 kJ
Matières grasses dont acides gras saturés 30 g dont 2,5 g
Glucides dont sucres 4,2 g dont 1,7 g
Fibres 5,1 g
Protéines 13,8 g
Sel 1,1 g

Comment utiliser le Ton Veggie Mayo Vegan de Senfas ?

Des usages créatifs et gourmands

  • À tartiner : étalez généreusement sur des tartines grillées, des toasts ou des crackers pour une entrée crémeuse et savoureuse.
  • En sandwich ou wrap : garnissez directement vos sandwichs, wraps ou pitas, sans avoir besoin d'ajouter de la mayo séparément.
  • En salade : incorporez une cuillère dans vos salades composées pour une note crémeuse et protéinée.
  • Dans un avocat : garnissez un demi-avocat pour un duo de textures fondantes et rassasiantes.
  • En dip : servez dans un petit bol comme sauce d'accompagnement de crudités ou de chips de légumes.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Le Ton Veggie Mayo Vegan est-il fait pour vous ?

  • Véganes cherchant un condiment riche en protéines, crémeux et sans produit animal
  • Personnes allergiques aux oeufs souhaitant profiter d'une texture mayo sans compromis
  • Sportifs végétaux ou flexitariens en quête d'un apport protéique végétal pratique
  • Amateurs de saveurs fraîches et herbacées dans un format prêt à l'emploi
  • Personnes souhaitant réduire leur consommation de produits animaux sans sacrifier la gourmandise

Qualité garantie par Senfas

  • 23 % de fruit du jacquier biologique, texture fibreuse naturelle
  • Mayo végane maison à l'huile de colza et au jus de soja, sans oeuf
  • Moutarde de Dijon biologique certifiée
  • 13,8 g de protéines et 5,1 g de fibres pour 100 g
  • Sans colorant, sans conservateur artificiel
  • Vegan, sans produit d'origine animale
  • Senfas, spécialiste français des produits biologiques et végétaux depuis plus de 40 ans

Précautions d'emploi

  • Contient de la moutarde et du soja. Déconseillé aux personnes allergiques à ces ingrédients.
  • Traces possibles de sésame et de fruits à coques.
  • Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
  • Ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée.

Questions fréquentes sur le Ton Veggie Mayo Vegan Senfas

Comment la mayo est-elle faite sans oeuf ?

La mayo végane de Senfas est émulsionnée à partir d'huile de colza et de jus de soja. Les protéines de soja jouent le rôle émulsifiant que jouent habituellement les protéines du jaune d'oeuf, permettant d'obtenir une texture crémeuse et stable, comparable à la mayonnaise classique, sans aucun produit d'origine animale.

Ce produit est-il le plus protéiné de la gamme Ton Veggie ?

Oui, avec 13,8 g de protéines pour 100 g, le Ton Veggie Mayo Vegan est le plus protéiné de la gamme, bien au-dessus des versions Nature (5,3 g) et Tomate (5,1 g). La combinaison féverole, soja et jacquier en fait un condiment exceptionnellement riche pour sa catégorie.

La gomme guar est-elle naturelle ?

Oui, la gomme guar est un épaississant naturel extrait des graines de guar, une légumineuse cultivée principalement en Inde. Elle est utilisée en très faible quantité pour stabiliser la texture crémeuse du produit, sans impact aromatique ni problème de tolérance habituel.

Ce produit convient-il aux personnes allergiques aux oeufs ?

Oui, le Ton Veggie Mayo Vegan ne contient aucun oeuf ni dérivé d'oeuf. Il convient aux personnes allergiques aux oeufs cherchant à retrouver une texture crémeuse de type mayo. Attention cependant aux allergies à la moutarde et au soja, présents dans la recette.

Peut-on l'utiliser comme sauce pour accompagner des frites ou des crudités ?

Oui, sa texture crémeuse en fait une sauce d'accompagnement idéale pour les crudités, les frites de patate douce, les chips de légumes ou tout autre aliment habituellement servi avec de la mayo. Servez dans un petit ramequin pour une présentation soignée.

Craquez pour la mayo végane qui fait tout mieux !

Votre cuisine végétale mérite un condiment aussi crémeux que savoureux. Commandez votre Ton Veggie Mayo Vegan 120g de Senfas sur Pleine-forme.net et profitez d'un émietté végétal biologique au jacquier et à la mayo végane maison, riche en protéines et en fibres, pour des repas généreux, frais et irrésistiblement gourmands !

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