Avec plus de 80 ans de passion et de savoir-faire traditionnel, MARKAL se positionne comme un acteur majeur de l'industrie des céréales et dérivés. Depuis 1936, la famille Markarian a su développer le seul Boulgour de France avec une approche axée sur la bio, contribuant ainsi à l'élaboration des normes actuelles. Grâce à la confiance des magasins spécialisés et des consommateurs, MARKAL est aujourd'hui le leader du marché.
La transmission du savoir-faire de génération en génération se poursuit avec Lionel Wolberg, assurant la pérennité du processus de production et garantissant des produits de qualité. En tant que fabricant et distributeur, MARKAL s'engage à imaginer, produire et promouvoir les produits de demain sur le marché. Son large assortiment, son organisation éprouvée et son outil logistique performant permettent de répondre aux besoins en épicerie sèche du réseau des magasins bio.
