El gran libro de la nutrición, especial para la inmunidad - Véronique Liesse / Alix Lefief-Delcourt

¡EL CONSEJO IMPRESCINDIBLE PARA AUMENTAR TU INMUNIDAD! Todo lo que necesitas saber sobre el sistema inmunológico: cómo funciona, el impacto de la edad, la genética y la epigenética, el sexo, el estilo de vida, las enfermedades crónicas, la contaminación... Los principios de la dieta de “inmunidad especial”: las 5 grandes reglas de oro a seguir , los nutrientes clave, la ayuda de la naturaleza, sin olvidar las reglas de una vida sana (sueño, actividad física, gestión del estrés, etc.). 70 recetas sanas y deliciosas: gachas de avena y castañas, tostadas de ricota y hígado de bacalao, curry de garbanzos con espinacas, ensalada de mango con jengibre…
Véronique Liesse es dietista, nutricionista y formadora corporativa para optimizar la energía, el bienestar y el rendimiento en el trabajo. Enseña y forma en nutrición y es autora del Gran Libro de los Alimentos “energía especial”.
Alix Lefief-Delcourt es autora de los más vendidos publicados por Leduc.s, incluidos Mi Biblia de alimentos curativos y Mi Biblia de alimentos antiinflamatorios (con Laëtitia Proust-Millon).