Sirop de Yacon Bio

Qu'est-ce que le Sirop de Yacon Bio ? 

Un sirop naturel extrait du Yacon (Smallanthus sonchifolius), une racine andine traditionnelle, offrant une alternative saine au sucre grâce à sa richesse en FOS (Fructo-Oligosaccharides) et son faible impact glycémique.

Pourquoi choisir le Sirop de Yacon Bio ? 

✅ 100% biologique 

✅ Commerce équitable 

✅ Faible index glycémique 

✅ Riche en fibres prébiotiques 

✅ Saveur naturelle douce 

✅ Sans additifs 

✅ Origine Pérou

Bienfaits principaux :

• Alternative naturelle au sucre
• Soutien de la santé intestinale
• Gestion du poids
• Contrôle glycémique
• Source de fibres prébiotiques
• Support de la flore intestinale

Avantages pour la santé :

• Riche en prébiotiques (FOS)
• Soutien de la flore intestinale
• Impact glycémique minimal
• Source naturelle de fibres
• Support du transit intestinal
• Aide au contrôle du poids

Profil gustatif :

• Notes de pomme
• Touches de pastèque
• Douceur naturelle
• Saveur caramélisée
• Sans arrière-goût
• Goût fruité délicat

Caractéristiques :

• Format : Flacon 250g
• Ingrédient unique : Sirop de Yacon bio
• Origine : Pérou
• Agriculture biologique certifiée
• Commerce équitable
• Sans conservateurs

Utilisations suggérées :

• Pâtisseries et desserts
• Boissons chaudes ou froides
• Yaourts et müeslis
• Smoothies et jus
• Sauces et marinades
• Alternative au miel ou sirop d'agave

Mode d'emploi :

• À utiliser comme édulcorant naturel
• Dosage selon goût désiré
• Se substitue au sucre, miel ou sirop
• Idéal en cuisine et pâtisserie
• Parfait pour sucrer les boissons
• Conservation au frais après ouverture

Conservation :

• Conserver au réfrigérateur après ouverture
• À l'abri de la lumière
• Bien refermer après utilisation
• Consommer dans les 3 mois après ouverture

FAQ-Sirop de Yacon Biologique

1- Quel est son indice glycémique ?

Très faible, idéal pour contrôler la glycémie.

2- Peut-on l'utiliser en cuisson ?

Oui, stable à la chaleur et parfait en pâtisserie.

3- Est-il adapté aux diabétiques ?

À consommer sous contrôle médical malgré son faible index glycémique.

4- Quel est son pouvoir sucrant ?

Plus doux que le sucre, à doser selon les goûts.

5- Comment le conserver ?

Au réfrigérateur après ouverture.

Un édulcorant naturel ancestral des Andes qui allie bienfaits nutritionnels et saveur délicate, parfait pour sucrer sainement vos préparations tout en prenant soin de votre santé intestinale.

Engagement éthique :

• Production biologique certifiée
• Commerce équitable
• Soutien aux producteurs péruviens
• Respect des traditions ancestrales
• Traçabilité garantie
• Impact social positif