Fleur de Sel de l'Île de Noirmoutier-250g-Aquasel
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Livraison Green 100% compenséeFleur de Sel de l'Île de Noirmoutier — Récoltée à la Main, 250g
Le sel d'exception des côtes vendéennes avec la Fleur de Sel de Noirmoutier d'Aquasel : 250g récoltées à la main par les sauniers selon un savoir-faire ancestral, formée naturellement à la surface des bassins d'évaporation par l'action du soleil et du vent. Certifiée Nature et Progrès. Naturellement riche en magnésium et oligo-éléments.
Pourquoi choisir la Fleur de Sel de Noirmoutier ?
- Récolte artisanale : cueillie à la main par les sauniers, jamais mécanisée.
- Goût subtil et délicat : texture légèrement humide, sillage iodé, cristaux fondants.
- Riche en magnésium : profil minéral naturellement plus complexe que le sel raffiné.
- Non raffinée : aucun additif, aucun blanchiment, aucun traitement chimique.
- Certifiée Nature et Progrès : label de qualité et d'engagement environnemental.
Composition
| Ingrédient | Détail |
|---|---|
| Fleur de sel | 100% sel alimentaire naturel, Île de Noirmoutier |
Comment utiliser la Fleur de Sel de Noirmoutier ?
À utiliser exclusivement en finition, jamais en cuisson (la chaleur détruirait sa texture). Parsemer une pincée sur viandes grillées, poissons, salades, légumes, chocolats ou caramels juste avant de servir. Conserver dans un endroit sec à l'abri de l'humidité. Sachet 250g.
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