Harina de Lupino Ecológica

Descubra la Harina de Altramuz Bio, 400g de Ecoillées.

Descripción de la Harina de Altramuz Ecológica.

Auténtico altramuz blanco de origen francés. En la familia de las leguminosas, el altramuz contiene el mayor contenido de proteínas.

Fuente de fibra, contiene aminoácidos y vitaminas del grupo B Además de su valor nutricional, la harina de lupino tiene la capacidad de formar una emulsión, lo que la convierte en una alternativa al huevo en repostería o salsas espesantes. Producto naturalmente libre de gluten.

Características :

• Altramuz orgánico: Cultivado según estándares orgánicos, el altramuz es una fuente natural de nutrientes.
• Sin Gluten: Apto para personas que siguen una dieta sin gluten.
• 400g: Un formato generoso para uso habitual.
• Riqueza nutricional: La harina de lupino es naturalmente rica en proteínas, fibra y otros nutrientes esenciales.

¿Cómo utilizar harina de lupino ecológica?

Usar :

• Hornear: agregue harina de lupino a sus recetas para hornear para obtener una textura húmeda y un mayor contenido de proteínas.
• Hornear: Incorporarlo a la preparación de panes, pasteles, galletas y otras delicias.
• Sustitución: Úselo como sustituto de la harina en algunas recetas para obtener una opción más nutritiva.

Composición de Harina de Altramuz Bio, 400g de Ecoillées.

Ingredientes

Harina de lupino blanco* (Lupinus albus).
*Producto procedente de agricultura ecológica.
Origen: Francia.
Peso neto: 400g.

*Valores Nutricionales de Referencia. Ingesta de referencia para un adulto típico (8400 kJ/2000 kcal).
El contenido de sal se debe únicamente al sodio natural.