Joannusmolen

Amidon de Maïs (Maizena)-250g-Joannusmolen

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Amidon de Maïs Maïzena

Découvrez l'Amidon de Maïs Maïzena naturellement sans gluten, 250g de Joannusmolen.

Description de Amidon de Maïs Maïzena, Joannusmolen.

-Certifié Bio

-Naturellement sans gluten

L'amidon de maïs (Maïzena) de Joannusmolen est un incontournable de la cuisine. Il est obtenu à partir de grains de maïs de haute qualité et est principalement utilisé comme épaississant pour diverses préparations culinaires. C'est un ingrédient sans gluten, ce qui le rend adapté aux personnes suivant un régime sans gluten.

Comment utiliser l'Amidon de Maïs Maïzena, Joannusmolen ?

Conseils d'utilisation :

L'amidon de maïs est polyvalent en cuisine. Voici quelques façons courantes de l'utiliser :

  • Épaissir les sauces : Pour épaissir des sauces, des soupes ou des ragoûts, mélangez une petite quantité d'amidon de maïs avec de l'eau froide pour former une pâte, puis incorporez-la à votre préparation en ébullition jusqu'à ce qu'elle épaississe.
  • Préparer des desserts : L'amidon de maïs est couramment utilisé pour épaissir les puddings, les crèmes, les gâteaux et les garnitures de tarte.
  • Revêtir les aliments avant de les frire : Vous pouvez utiliser l'amidon de maïs pour enrober des morceaux de viande ou de légumes avant de les faire frire. Cela contribue à créer une texture croustillante.
  • Préparer des marinades : Il peut également être utilisé pour épaissir des marinades, ajoutant ainsi une texture plus consistante.

Composition de l'Amidon de Maïs Maïzena, Joannusmolen.

Ingrédients

100 % fécule de maïs. Produit issu de l'agriculture biologique.

Conseils de préparation

Délayez en remuant la quantité d'amidon de maïs nécéssaire dans un peu de liquide froid pour en faire une bouillie lisse. Faites bouillir le liquide restant. Verser la bouillie dans le liquide bouillant en remuant. Faites bouillir un court instant et voilà !

Analyse moyenne pour 100 g

Valeur énergétique

340 kcal

Protéines

0 g

Glucides

85 g

Lipides

0 g