Les huiles alternatives en cuisine - Stéphanie de Turckheim

la plage

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En apportant acides gras et vitamines, les huiles rééquilibrent notre alimentation. En plus, elles apportent de nouvelles saveurs à nos plats !

Varier ces huiles est important afin de satisfaire nos besoins en acides gras insaturés indispensables pour la construction des cellules. Dans cet ouvrage, découvrez 25 huiles biologiques, vierges et/ou de première pression à froid que vous trouverez facilement dans les magasins bio, et 30 recettes associées. Régalez-vous tout en prenant soin de votre organisme.


175 x 225 mm 

80 pages