Jus de Carotte Bio-500ml-Biotta
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Valeur calorique moyenne 100ml Biotta® Carottes
Energie
120kJ / 28kcal
Protéines
0,4g
Glucides
7,0g
Lipides
0g
Vitamine A
2,9mg
Jus de Carotte Bio — Bêta-Carotène et Vitamine A, Lacto-Fermenté
La source végétale de bêta-carotène la plus concentrée en jus avec le Jus de Carotte Bio de Biotta : 500ml de jus pur de carottes fraîches bio lacto-fermenté, cultivées en Suisse selon les méthodes de l'agriculture biologique. Naturellement riche en bêta-carotène (provitamine A), vitamines A, C, K et B6, et en potassium. Sans sucres ajoutés, sans conservateurs. Pasteurisé. Bio certifié.
Pourquoi la carotte est-elle la source végétale de référence en bêta-carotène ?
La carotte contient jusqu'à 8mg de bêta-carotène pour 100g -- la teneur la plus élevée des légumes courants. Le bêta-carotène est un caroténoïde liposoluble converti en vitamine A (rétinol) dans l'intestin selon les besoins de l'organisme, sans risque d'hypervitaminose A contrairement au rétinol préformé. La vitamine A contribue au maintien d'une vision normale, au fonctionnement normal du système immunitaire et au maintien d'une peau normale -- allégations EFSA autorisées. La lacto-fermentation du jus de carotte améliore la biodisponibilité du bêta-carotène en libérant les caroténoïdes de la matrice cellulaire végétale. L'absorption du bêta-carotène est améliorée par la consommation concomitante de matières grasses.
Atouts du Jus de Carotte Bio Biotta
- Source exceptionnelle de bêta-carotène (provitamine A) : la vitamine A contribue au maintien d'une vision normale, d'une peau normale et d'un système immunitaire normal -- allégations EFSA autorisées.
- Riche en potassium : le potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux et des muscles -- allégation EFSA autorisée.
- Lacto-fermenté : améliore la biodisponibilité des caroténoïdes et apporte des bactéries lactiques naturelles.
- Faible en calories (environ 35 kcal/100ml), bio certifié, sans sucres ajoutés.
Composition et valeurs nutritionnelles (pour 100ml)
| Ingrédient / Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Jus de carotte bio* | 100% |
| Énergie | ~35 kcal / 100ml |
| Bêta-carotène | élevé (varie selon récolte) |
| Potassium | ~300mg |
| Glucides (dont sucres) | ~7g (~6g) |
*Issus de l'agriculture biologique. Pasteurisé. Certifié bio.inspecta et Ecocert FR-BIO01. 500ml.
Pour qui est fait ce jus ?
- Personnes souhaitant augmenter leur apport en provitamine A naturelle pour la peau et la vision
- Personnes cherchant un jus de légumes simple et nutritif pour leur routine quotidienne
- Enfants et adultes souhaitant soutenir leur immunité naturellement
Comment utiliser le Jus de Carotte ?
Consommer seul ou dilué dans de l'eau. Idéal au petit-déjeuner ou en collation. L'ajouter à un smoothie ou l'accompagner d'une source de matières grasses (avocat, huile d'olive) pour améliorer l'absorption du bêta-carotène. Agiter avant ouverture. Réfrigérer après ouverture, consommer sous 3 jours. 500ml.
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