Sal Nigari: la purga suave que funciona
Por Marie, dietista y asesora especializada en suplementos nutricionales en Pleine Forme
15 años de experiencia dedicados a tu bienestar digestivo
Llevas días despertando con esa sensación de pesadez en el abdomen, esa hinchazón que te incomoda. Has probado las ciruelas pasas, has aumentado tu consumo de fibra, has bebido más agua... pero nada te ayuda. Tu digestión está bloqueada y buscas una solución natural que DE VERDAD funcione, sin los efectos secundarios de los laxantes químicos.
La sal de Nigari podría ser la solución que buscas. Pero cuidado : si se usa incorrectamente, este poderoso mineral marino puede convertir tu día en una pesadilla digestiva. Si se usa muy poco, no hace nada. Si se usa demasiado, estarás constantemente en el baño.
En mis 15 años en Pleine Forme, he guiado a cientos de personas hacia el uso seguro y eficaz del nigari. En este artículo, revelaré exactamente cómo usarlo para una depuración suave y exitosa, evitando los errores comunes que conducen al desastre.
¿Es la purga suave adecuada para ti? Autoevaluación
Marca las situaciones que se aplican a ti:
- Estreñimiento ocasional : ¿Sólo vas al baño 1 o 2 veces por semana?
- Sensación de pesadez : estómago hinchado, distendido, sensación de "demasiado"?
- Transición dietética : ¿Has cambiado recientemente tu dieta (viajes, vacaciones)?
- Antes de un reequilibrio : ¿Quieres “limpiar” antes de una cura de desintoxicación o una nueva dieta?
- Investigación natural : ¿Rechazas los laxantes químicos irritantes?
Si has marcado dos o más criterios , la sal de nigari podría ayudarte. Pero primero, entendamos qué es realmente este mineral.
¿Qué es la sal nigari y cómo funciona?
La sal Nigari es un tesoro marino, una forma concentrada de cloruro de magnesio marino sin refinar . Su nombre, de origen japonés, significa "amargo" (nigai = amargo), un sabor característico que atestigua su pureza y riqueza mineral.
La diferencia CRUCIAL con la sal de mesa
Sal de mesa (NaCl): 97% cloruro de sodio
Sal de Nigari (MgCl₂): 95% de cloruro de magnesio + oligoelementos marinos
A diferencia de la sal de mesa, que retiene agua y favorece la hipertensión, el nigari es una fuente excepcional de magnesio , el mineral del que carece el 75% de la población.
El mecanismo: por qué funciona (efecto osmótico)
Así es como el nigari actúa como una purga suave :
Paso 1: Ingestión
Bebes la solución de cloruro de magnesio.
Paso 2: Atracción de agua (ósmosis)
El magnesio no absorbido permanece en el intestino y atrae el agua como un imán. Este es el efecto osmótico.
Paso 3: Ablandar las heces
El aumento del volumen de agua en los intestinos ablanda las heces duras y compactas.
Paso 4: Estimulación del peristaltismo
La distensión intestinal desencadena contracciones naturales (peristaltismo) que impulsan las heces hacia la salida.
Resultado : Evacuación suave, sin calambres dolorosos, generalmente de 2 a 6 horas después de la toma.
Sal de Nigari vs. Sal de Epsom: ¿cuál es la diferencia?
| Criterios | Sal de Nigari (MgCl₂) | Sal de Epsom (MgSO₄) |
|---|---|---|
| Composición | Cloruro de magnesio | sulfato de magnesio |
| Gusto | Muy amargo | Amargo + metálico |
| Acción | Suave, progresivo | Potente, rápido |
| Tolerancia digestiva | Bien | Más irritante |
| Para uso interno | Recomendado | Consejo médico estricto |
| Absorción de magnesio | Mejor | Menos bueno |
Mi opinión experta : El nigari es más suave y se tolera mejor que la sal de Epsom para uso digestivo. Si eres principiante, elige el nigari.
Los beneficios de la sal nigari para la digestión
Más allá de su función purgante, la sal nigari ofrece notables beneficios para todo el sistema digestivo.
Triple acción digestiva
1. Relajación muscular
El magnesio es un relajante natural de los músculos lisos, incluidos los de las paredes intestinales. El resultado: menos espasmos, menos dolor y una digestión más fluida.
2. Estimulación enzimática
El magnesio activa más de 300 reacciones enzimáticas, incluidas las que intervienen en la digestión. Mejor digestión = menor fermentación = menor hinchazón.
3. Equilibrio nervioso intestinal
El magnesio calma el sistema nervioso entérico (el "segundo cerebro" del intestino). Menos estrés = menos problemas digestivos funcionales.
Alivio del estreñimiento ocasional
La sal de Nigari es particularmente eficaz para aliviar el estreñimiento ocasional :
✅ Viajes : Cambio de hábitos, deshidratación
✅ Temporada de fiestas : Comida rica, menos fibra
✅ Estrés ocasional : Examen, evento importante
✅ Post-antibióticos : Microbiota alterada
✅ Premenstrual : Las hormonas ralentizan el tránsito
Cómo funciona:
Gracias a su efecto laxante osmótico , permite evacuaciones intestinales suaves sin causar cólicos ni irritación . Es una solución natural que actúa en armonía con el organismo, favoreciendo la recuperación de la regularidad intestinal sin dependencia (a diferencia de los laxantes estimulantes como el sen).
Tiempo de acción : 2 a 6 horas (varía según el individuo)
Mejora del tránsito intestinal
Al estimular la motilidad intestinal y promover una buena hidratación de las heces, el cloruro de magnesio contenido en nigari contribuye a una mejora general del tránsito intestinal .
Beneficios mensurables:
- Frecuencia de evacuación intestinal: reducida de 2-3 veces por semana a 1 vez por día
- Consistencia: heces más blandas, más fáciles de evacuar.
- Comodidad: menos hinchazón y dolores de estómago después de las comidas.
- Energía: mejor absorción de nutrientes = más vitalidad
- Detox: eliminación eficaz de toxinas = sensación de ligereza
Un intestino que funciona bien es clave para una mejor absorción de nutrientes y una eliminación eficiente, lo que resulta en una sensación de ligereza y vitalidad renovada.
¿Cómo utilizar la sal nigari para una purga suave?
Usar sal de nigari como laxante o para una purga suave es simple, pero requiere respetar una dosis precisa y tomar algunas precauciones para garantizar su eficacia y su seguridad.
⚠️ Punto crucial : Nigari es un potente remedio natural. "Natural" NO significa "libre de riesgos". Siga estrictamente las instrucciones de dosificación.
Dosis recomendada y precauciones
Para un laxante suave y ocasional (estreñimiento ocasional)
Dosis básica: 20 g de sal nigari en 1 L de agua
Protocolo:
- Mañana : 1 vaso (12,5 cl) en ayunas
- Noche : 1 vaso antes de acostarse
- Duración : 1 a 2 días máximo
Efecto esperado : Evacuación dentro de 2-6 horas después de la primera dosis.
Para un tratamiento de apoyo digestivo (digestión lenta crónica)
Dosis : Misma preparación (20g/1L)
Protocolo:
- 1 vaso/día (12,5 cl) por la mañana en ayunas
- Duración : 3 semanas máximo
- Pausa obligatoria : 1 mes entre dos tratamientos
Objetivo : Reentrenamiento gradual de la función intestinal, no adicción.
❌ LO QUE NUNCA DEBES HACER
- Superar los 20 g/litro (riesgo de diarrea grave, deshidratación)
- Beber varios vasos seguidos (sobredosis)
- Usar diariamente durante más de 3 semanas (adicción)
- Duplica la dosis si "no funciona lo suficientemente rápido".
Preparación de la solución de nigari
Materiales necesarios:
- Botella de vidrio de 1 litro (evitar el plástico)
- 20 g de escamas de sal nigari (≈ 1 cucharada colmada)
- 1L de agua de manantial o filtrada (no agua del grifo clorada)
Método (3 sencillos pasos):
1. Vierta 20 g de nigari en la botella vacía.
2. Añade 1L de agua
3. Agitar vigorosamente hasta su completa disolución (1-2 minutos).
Conservación :
Refrigerar por un máximo de 2 días. Después, preparar una nueva solución.
Consejo de sabor (el nigari es MUY amargo):
- Añade el jugo de 1/2 limón a la botella.
- O mezcla tu vaso con jugo de manzana orgánico (50/50)
- O bien beberlo de un trago y enjuagarlo inmediatamente con agua.
Importante : Nunca caliente el nigari (desnaturaliza el magnesio).
Consejos para un agarre exitoso
Para maximizar los beneficios de su suave limpieza con sal nigari y evitar efectos secundarios desagradables:
1. Hidratación intensiva
Bebe de 2 a 3 litros de agua a lo largo del día (además de tu solución nigari).
¿Por qué? El nigari absorbe agua en los intestinos. Si no bebes suficiente, corres el riesgo de deshidratarte.
Signos de deshidratación:
- orina oscura
- Boca seca
- Dolores de cabeza
- fatiga intensa
2. Dieta ligera y rica en fibra
Priorizar:
✅ Fruta fresca (manzanas, peras, kiwis, ciruelas pasas)
✅ Verduras cocidas (calabacín, zanahorias, espinacas)
✅ Granos integrales (avena, arroz integral)
✅ Legumbres (lentejas, garbanzos)
Evitar:
❌ Carnes rojas, embutidos
❌ Exceso de productos lácteos
❌ Alimentos procesados y fritos
❌ Pasteles, azúcares refinados
3. Tiempo estratégico
Elige un día libre o fin de semana para tu purga.
El efecto laxante puede aparecer de repente y necesitarás estar cerca de un baño cómodo.
Mejores momentos:
- Sábado por la mañana (efecto dentro del día)
- O el viernes por la noche si trabajas desde casa el sábado
Evitar : Antes de una cita importante, un viaje, una reunión.
4. Escucha a tu cuerpo
¿ Un efecto demasiado fuerte? (diarrea acuosa, calambres)
→ Reducir la solución a 1/2 vaso en lugar de un vaso entero
→ Espaciar las dosis (día por medio)
¿Ningún efecto después de 6 horas?
→ Espere 24 horas antes de reanudar (a veces el efecto se retrasa)
→ NUNCA duplique la dosis
💡 Consejos de la experta Marie
Consejo n.° 1: La regla de la "prueba de tolerancia"
NUNCA hagas una purga en un día laborable si es tu primera vez. He visto a demasiadas personas llamarme en pánico porque estaban atrapadas en una reunión con calambres urgentes. SIEMPRE haz la prueba un sábado por la mañana en casa. Cada cuerpo reacciona de forma diferente.
Consejo n.° 2: La trampa de "funciona demasiado bien"
Algunas personas se sienten tan aliviadas después de su primera limpieza que la repiten cada semana. ¡ERROR! El intestino necesita funcionar por sí solo. Nigari es una herramienta temporal, no una muleta permanente. Máximo 3 semanas de tratamiento, luego un descanso de 1 mes. De lo contrario, se crea dependencia.
Consejo n.° 3: La hidratación no es NEGOCIABLE
Nigari sin agua = desastre. Recalco: 2-3 litros de agua como MÍNIMO el día de la purga. Si es necesario, pon alarmas en tu teléfono cada hora. La deshidratación es el principal efecto secundario de las purgas mal gestionadas.
Contraindicaciones y precauciones a tomar
Aunque la sal de nigari es una solución natural, su uso oral no está exento de contraindicaciones y requiere una vigilancia especial.
⚠️ IMPORTANTE : Es imprescindible consultar a un profesional de la salud antes de iniciar cualquier tratamiento, especialmente si tiene antecedentes médicos.
❌ Contraindicaciones ABSOLUTAS
NUNCA uses nigari si tienes:
Insuficiencia renal
Los riñones eliminan el exceso de magnesio. Si no funcionan correctamente, existe el riesgo de una acumulación peligrosa (hipermagnesemia).
Insuficiencia cardiaca
El magnesio puede alterar el ritmo cardíaco en personas frágiles.
Hipertensión no controlada
Especialmente si estás siguiendo una dieta estricta sin sal.
Hemofilia o trastornos de la coagulación
El magnesio diluye ligeramente la sangre.
anemia severa
El cloruro puede interferir con la absorción de hierro.
Sospecha de obstrucción intestinal
Dolor abdominal agudo, ausencia total de evacuaciones y gases = urgencia médica, ¡no una purga!
Niños menores de 12 años
Sistema digestivo inmaduro, dosis inadecuada.
Mujeres embarazadas o en período de lactancia
Riesgo de contracciones uterinas (magnesio) y su paso a la leche materna. Consulte siempre a un médico.
⚠️ Precauciones ESPECIALES
Diabetes
El magnesio puede influir en los niveles de azúcar en sangre. Se recomienda una vigilancia estrecha.
Tomando medicación
El cloruro de magnesio puede interactuar con:
- Tetraciclinas (antibióticos): reduce su absorción → espaciar 3 horas
- Levotiroxina (tiroides): lo mismo → espaciar por 4 horas
- Bifosfonatos (osteoporosis): reduce la absorción
- Diuréticos : riesgo de desequilibrio electrolítico
Tome siempre nigari con un intervalo de 2 a 4 horas entre cualquier otro medicamento.
🚨 Signos de sobredosis (hipermagnesemia)
Suspenda INMEDIATAMENTE y consulte a un médico si:
- Náuseas intensas, vómitos repetidos
- Diarrea abundante y acuosa (> 6 deposiciones/día)
- Fatiga extrema, debilidad muscular significativa
- Alteraciones del ritmo cardíaco (palpitaciones, disminución de la frecuencia cardíaca)
- Confusión mental, somnolencia anormal
- Dificultades respiratorias
Estos síntomas son RAROS en las dosis recomendadas, pero requieren una acción inmediata.
📊 Tabla resumen: dosis según objetivo
| Objetivo | Dosificación | Frecuencia | Duración máxima | Precauciones |
|---|---|---|---|---|
| Estreñimiento ocasional | 20 g/1 L → 1 vaso dos veces al día | Mañana + tarde | 1-2 días | Hidratación++, descanso |
| Cura del tránsito lento | 20 g/1 L → 1 vaso/día | 1x/día por la mañana en ayunas | 3 semanas | Descanso 1 mes después |
| Desintoxicación previa al reequilibrio | 20 g/1 L → 1 vaso dos veces al día | Mañana + tarde | 3 días | Comida ligera |
| Mantenimiento preventivo | 20 g/1 L → 1/2 vaso/día | 1x/día | 2 semanas | Tratamiento 1-2 veces/año máximo |
NUNCA exceda los 20g/litro ni beba más de 2 vasos/día.
¿Dónde puedo comprar sal nigari de calidad?
Para garantizar la eficacia y pureza de su suave purga, es fundamental elegir sal nigari de impecable calidad .
Los 5 criterios de calidad NO NEGOCIABLES
1. Cloruro de magnesio marino sin refinar
Sin cloruro de magnesio sintético ni industrial.
2. Pureza certificada
Mínimo 95% MgCl₂. Consultar la etiqueta.
3. Sin aditivos
Sin antiaglomerantes, conservantes ni tratamientos químicos.
4. Pruebas de metales pesados y radiactividad
Esencial para un producto marino (contaminación oceánica). Exigir los análisis.
5. Certificación orgánica o sello de calidad
Agricultura ecológica, Naturaleza y Progreso, o equivalente.
¿Donde comprarlo?
✅ Puntos de venta recomendados:
- Tiendas orgánicas
- Farmacias especializadas y parafarmacias
- Tiendas especializadas como Pleine Forme (seleccionadas rigurosamente)
- Sitios web especializados (consultar certificaciones)
❌ Para evitar:
- Supermercados tradicionales (a menudo no disponibles o de calidad cuestionable)
- Sitios no especializados sin garantías
Marcas de confianza
Celnat : Pionero en agricultura ecológica en Francia, rigurosos controles de calidad, pruebas de metales pesados
Precio indicativo
50-100 g : 3-5 €
250-500 g : 5-8 €
1 kg : 8-12 €
Nigari es una solución natural muy accesible. Un envase de 500 g proporciona varias purgas (20 g por litro = 25 litros de solución).
Su plan de acción de 4 pasos
Paso 1: Verificar contraindicaciones
Revise la lista de contraindicaciones. En caso de duda, consulte a su médico ANTES de comprarlo.
Paso 2: Compra nigari de calidad
Opte por productos orgánicos o de plena forma. Verifique la certificación orgánica y los análisis de metales pesados.
Paso 3: Elige tu momento
Fin de semana relajante : Ideal para la primera limpieza.
Viernes por la noche : si trabajas de forma remota el sábado
Nunca : Antes de un evento importante, un viaje o un día ajetreado.
Paso 4: Protocolo de purga
Guardia de la tarde:
- Prepare su solución (20g/1L)
- Compras ligeras (frutas, verduras)
- Acuéstate temprano
Día D:
- 7 am : 1 vaso de solución en ayunas
- 7:30 am : Vaso grande de agua
- Desayuno ligero (fruta, avena)
- A lo largo del día : Beber 2-3 litros de agua, comer comidas ligeras.
- 20h : 2º vaso de solución (en caso de estreñimiento severo)
El día siguiente :
- Evaluar resultados
- En caso de insuficiencia: 1 vaso por la mañana (máximo 2 días)
- Si es eficaz: Suspender y reanudar gradualmente los hábitos alimentarios normales.
FAQ: Tus preguntas esenciales
¿Cuánto tiempo tardará en surtir efecto?
De 2 a 6 horas en promedio. A veces hasta 12 horas, dependiendo de tu metabolismo. Ten paciencia.
¿Puedo usar nigari todos los meses para mi estreñimiento crónico?
No. Máximo 3 semanas de tratamiento con un descanso de 1 mes. El estreñimiento crónico requiere un tratamiento integral (dieta, hidratación, actividad física, probióticos). Nigari es solo un alivio temporal.
¿El nigari ayuda a perder peso?
No, eso es un mito. Perderás peso de agua y heces, pero no grasa. NO lo uses como una "solución para bajar de peso".
¿Puedo tomar mi magnesio habitual al mismo tiempo?
No, existe riesgo de sobredosis. Deje de tomar sus suplementos de magnesio durante el tratamiento con nigari.
En resumen: las claves para una purga suave exitosa
✅ Dosificación precisa : 20 g/1 L, ni más ni menos
✅ Hidratación masiva : 2-3L de agua el día de la purga
✅ Momento estratégico : descanso de fin de semana, nunca día laborable
✅ Dieta ligera : Fibra, frutas, verduras
✅ Duración limitada : 1-2 días para el estreñimiento, máximo 3 semanas para el tratamiento.
✅ Consultar contraindicaciones : Consultar a un médico en caso de duda.
✅ Calidad impecable : nigari orgánico, certificado y probado.
La sal de Nigari es una solución natural potente y accesible para restablecer la regularidad intestinal. Usada con prudencia y respetando las dosis recomendadas, puede transformar su bienestar digestivo sin los efectos secundarios de los laxantes químicos.
En Pleine Forme, te acompañamos en tu camino hacia el bienestar digestivo. No dudes en contactarnos para obtener asesoramiento personalizado y nigari de primera calidad.
Artículo escrito por Marie, dietista titulada y especialista en suplementos dietéticos.
Última actualización: octubre de 2025
Aviso legal : Este artículo es solo para fines informativos. La sal Nigari no sustituye el consejo médico. Si experimenta estreñimiento crónico, dolor abdominal intenso o cualquier otro síntoma preocupante, consulte a un profesional de la salud.
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