levadura malteada

Descubre la levadura malteada, 250g de Markal.

Descripción de la Levadura Malteada Markal.

La levadura malteada se obtiene a partir de levadura (cepa: Saccharomyces cerevisiae) y malta de cebada. La levadura se cultiva en un medio a base de melaza de remolacha. La adición de malta aporta un sabor delicadamente dulce a la levadura.

Markal Levadura Malteada 250g es un tesoro de la cocina saludable y vegana. Elaborado a partir de levadura inactiva, es rico en sabor y nutrientes. Esta levadura malteada es un condimento versátil que añade un toque de delicioso sabor a queso y umami a tus platos, a la vez que aporta una dosis de nutrientes esenciales.

¿Cómo utilizar la Levadura Malteada?

La Levadura Malteada Markal es fácil de integrar en tu cocina:

1. Espolvorear: Espolvoréelo generosamente sobre platos como pasta, ensaladas, verduras, sopas o palomitas de maíz para obtener un delicioso sabor a queso.
2. Condimento: Úselo como condimento en sus salsas, aderezos para ensaladas y adobos para obtener un sabor umami único.
3. Sustituto de queso: Puedes utilizarlo como sustituto del queso rallado en recetas veganas de pizza, lasaña y muchos otros platos.
4. Enriquecimiento: Espolvoréelo en sus tazones de cereal, yogur o batidos para agregar una dosis de nutrientes a su desayuno.

Composición de levadura malteada, 250g de Markal.

Esta levadura malteada es resultado del cultivo de Saccharomyces cerevisiae, enriquecida con un 7% de extracto de malta (gluten).

Alérgenos: Gluten

Posibles trazas de Alérgenos: Frutos de cáscara, Sésamo, Soja