Mezcla Pastelera Ecológica-500g-Mi vida sin gluten
Inventario : 10
Mix'Pâtisserie bio
Descubre el Mix'Pâtisserie bio, sin gluten, 500g de Ma vie sans gluten.
Descripción del Mix'Pâtisserie bio, sin gluten.
-Certificado sin gluten y Bio.
-Listo para usar. Sin azúcares añadidos.
Descripción del producto:
El Mix’Pâtisserie se utiliza como una harina habitual. La levadura en polvo ya está incorporada en la proporción adecuada. Esta mezcla se adapta a numerosas recetas, tanto dulces como saladas. Garantiza la elaboración de sabrosas masas para tartas, crepes suaves y bizcochos ligeros.
¿Cómo utilizar el Mix'Pâtisserie bio, Ma vie sans gluten?
Consejos de uso:
Utiliza el Mix’Pâtisserie como tu harina habitual (la levadura en polvo ya está incorporada).
Ideas de recetas:
Masa para tarta dulce:
1 huevo, 40g de margarina, 40g (2 cucharadas) de azúcar.
Preparación:
1) Precalentar el horno a 180°C.
2) Mezclar 180g de Mix’Pâtisserie con todos los ingredientes.
3) Amasar hasta obtener una bola, luego extender con un rodillo entre una hoja de papel de horno (sobre la encimera) y un film transparente por encima.
4) Precocer la masa durante 10 min., luego rellenar y hornear de nuevo durante 15-20 min. ¡antes de disfrutar!
Muffins o pasteles salados:
Para la masa base: 2 huevos, 150g de Mix’Pâtisserie, 5cl de aceite de oliva, 10cl de leche (vegetal o animal), sal y pimienta.
Preparación:
1) Precalentar el horno a 180°C.
2) Mezclar el aceite, la leche y los huevos. Sazonar con sal y pimienta, luego añadir el Mix’Pâtisserie. Mezclar y añadir los ingredientes de su elección (verduras, especias, queso...).
3) Poner en los moldes (un molde grande para pasteles o varios moldes para muffins).
4) Hornear 20 min. para los muffins o 30 min. para el pastel.
Composición del Mix'Pâtisserie bio, Ma vie sans gluten.
Ingredientes:
Harinas de arroz* (blanca* y semintegral*), almidones* (de tapioca*, de patata*), levadura en polvo* (almidón de patata*, tartratos de potasio, carbonatos de
sodio), psyllium*.
*procedentes de agricultura ecológica.
Análisis nutricional:
|
Energía (Kcal) |
351 |
|
Energía (Kj) |
1488 |
|
Grasas (g) |
0,7 |
|
-de las cuales saturadas (g) |
0,2 |
|
Hidratos de carbono (g) |
80 |
|
-de los cuales azúcares (g) |
0,5 |
|
Fibra (g) |
3 |
|
Proteínas (g) |
4,6 |
|
Sal (g) |
0.600 |
Conservación:
Conservar en un lugar seco y fresco, protegido de la luz.
Alérgenos: AUSENCIA
Envase: 500g
Origen: Agricultura UE / no UE


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