Ma vie sans gluten

Mezcla Pastelera Ecológica-500g-Mi vida sin gluten

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Mix'Pâtisserie bio

Descubre el Mix'Pâtisserie bio, sin gluten, 500g de Ma vie sans gluten.

Descripción del Mix'Pâtisserie bio, sin gluten.

-Certificado sin gluten y Bio.

-Listo para usar. Sin azúcares añadidos.

Descripción del producto:

El Mix’Pâtisserie se utiliza como una harina habitual. La levadura en polvo ya está incorporada en la proporción adecuada. Esta mezcla se adapta a numerosas recetas, tanto dulces como saladas. Garantiza la elaboración de sabrosas masas para tartas, crepes suaves y bizcochos ligeros.

¿Cómo utilizar el Mix'Pâtisserie bio, Ma vie sans gluten?

Consejos de uso:

Utiliza el Mix’Pâtisserie como tu harina habitual (la levadura en polvo ya está incorporada).

Ideas de recetas:

Masa para tarta dulce:
1 huevo, 40g de margarina, 40g (2 cucharadas) de azúcar.
Preparación:
1) Precalentar el horno a 180°C.
2) Mezclar 180g de Mix’Pâtisserie con todos los ingredientes.
3) Amasar hasta obtener una bola, luego extender con un rodillo entre una hoja de papel de horno (sobre la encimera) y un film transparente por encima.
4) Precocer la masa durante 10 min., luego rellenar y hornear de nuevo durante 15-20 min. ¡antes de disfrutar!

Muffins o pasteles salados:
Para la masa base: 2 huevos, 150g de Mix’Pâtisserie, 5cl de aceite de oliva, 10cl de leche (vegetal o animal), sal y pimienta.
Preparación:
1) Precalentar el horno a 180°C.
2) Mezclar el aceite, la leche y los huevos. Sazonar con sal y pimienta, luego añadir el Mix’Pâtisserie. Mezclar y añadir los ingredientes de su elección (verduras, especias, queso...).
3) Poner en los moldes (un molde grande para pasteles o varios moldes para muffins).
4) Hornear 20 min. para los muffins o 30 min. para el pastel.

Composición del Mix'Pâtisserie bio, Ma vie sans gluten.

Ingredientes:

Harinas de arroz* (blanca* y semintegral*), almidones* (de tapioca*, de patata*), levadura en polvo* (almidón de patata*, tartratos de potasio, carbonatos de
sodio), psyllium*.

*procedentes de agricultura ecológica.

Análisis nutricional:

Energía (Kcal)

351

Energía (Kj)

1488

Grasas (g)

0,7

-de las cuales saturadas (g)

0,2

Hidratos de carbono (g)

80

-de los cuales azúcares (g)

0,5

Fibra (g)

3

Proteínas (g)

4,6

Sal (g)

0.600

Conservación:

Conservar en un lugar seco y fresco, protegido de la luz.

Alérgenos: AUSENCIA

Envase: 500g

Origen: Agricultura UE / no UE

Envíos neutros en carbono en todos los pedidos