Terrina de Campaña Vegetal Forestal Bio 200g–Senfas
Inventario : 8
Terrina de Campo Vegetal Forestal
Redescubre los sabores auténticos de la tradición con la Terrina de Campo Vegetal Forestal Bio 200g de Senfas: una receta 100% vegetal con aromas incomparables a sotobosque, elaborada a base de yaca, champiñones y boletus, enriquecida con anacardos, garbanzos y proteínas de haba, para una untuosidad generosa y un sabor que rivaliza con las mejores terrinas de campo tradicionales, en tarro de cristal, ecológica y lista para degustar.
¿Qué es la Terrina de Campo Vegetal Forestal Bio de Senfas?
La Terrina de Campo Vegetal Forestal Bio 200g de Senfas es una terrina 100% vegetal ecológica, elaborada para reproducir fielmente los sabores y texturas de las terrinas de campo tradicionales. Su cuidada composición combina la yaca (textura fibrosa y fundente), una generosa proporción de champiñones (15%), boletus para los aromas de sotobosque, anacardos para la cremosidad, garbanzos para la consistencia y proteínas de haba para el aporte nutricional.
Envasada en tarro de cristal con tapa negra, esta terrina vegetal se unta directamente sobre pan tostado o rebanadas de pan, tanto en el aperitivo como en las comidas, con total sencillez.
- 100% vegetal, auténtica receta ecológica estilo terrina de campo
- 15% de champiñones y boletus para intensos aromas de sotobosque
- Yaca, anacardos, garbanzos y haba: textura y nutrición
- Aromatizada con laurel y pimienta, caldo casero con levadura nutricional y cebolla
- 6,4 g de proteínas y 3,0 g de fibra por 100 g
- Tarro de cristal reciclable de 200 g, listo para untar, sin cocinar
- Vegana, sin productos de origen animal
¿Por qué elegir la Terrina Vegetal Forestal de Senfas?
Los champiñones y boletus: el alma de la receta forestal
Con un 15% de champiñones en la receta y boletus para sellar la identidad forestal del producto, esta terrina desarrolla aromas profundos, amaderados y auténticos que recuerdan al sotobosque después de la lluvia. La levadura nutricional ecológica del caldo refuerza la dimensión umami natural del conjunto, creando un sabor redondo y complejo habitualmente reservado a las preparaciones a base de carne.
Anacardos y garbanzos: cremosidad y consistencia vegetales
Los anacardos aportan una untuosidad natural y una riqueza lipídica que le da a la terrina su textura fundente y su cremosidad en boca. Los garbanzos cocidos aportan cuerpo y consistencia a la preparación, así como un aporte complementario de proteínas y fibra vegetal. La harina de arroz completa la ligazón para una textura regular y untable.
Un tarro de cristal para una conservación y un sabor óptimos
El envasado en tarro de cristal con tapa negra no es una casualidad: el cristal conserva mejor los aromas y la frescura del producto que el plástico, no migra a los alimentos y es infinitamente reciclable. Una elección ética y cualitativa, coherente con los valores de Senfas.
Los beneficios nutricionales de la Terrina Vegetal Forestal
Fuente de proteínas vegetales variadas
Gracias a la combinación de haba, garbanzos y anacardos, la terrina aporta 6,4 g de proteínas por 100 g, un aporte notable para un condimento para untar. Estas proteínas vegetales complementarias cubren un perfil de aminoácidos diversificado, participando en el aporte proteico diario en el marco de una alimentación vegetal o flexitariana.
Fibra y saciedad
Con 3,0 g de fibra por 100 g, la terrina forestal favorece el tránsito intestinal y contribuye a la saciedad, gracias especialmente a la fibra de los champiñones, las legumbres y la yaca. Una rebanada de pan integral con esta terrina constituye un tentempié saciante y nutritivo.
Grasas de calidad procedentes de los anacardos y el aceite de coco
Los lípidos de la receta (9 g/100 g) provienen principalmente de los anacardos (ricos en ácidos grasos monoinsaturados) y del aceite de coco. Aunque el aceite de coco es más rico en ácidos grasos saturados, su composición en triglicéridos de cadena media (MCT) lo convierte en una fuente lipídica natural apreciada en el marco de una alimentación vegetal equilibrada.
Composición de la Terrina de Campo Vegetal Forestal Bio
| Ingrediente | Contenido | Certificación |
|---|---|---|
| Caldo (agua, cebolla, levadura nutricional) | - | Agricultura ecológica |
| Yaca | - | - |
| Champiñones | 15 % | - |
| Proteínas de haba rehidratadas | - | - |
| Anacardos | - | - |
| Garbanzos cocidos | - | - |
| Harina de arroz | - | - |
| Aceite de coco | - | - |
| Sal | - | - |
| Boletus | 0,16 % | - |
| Pimienta | - | - |
| Laurel | - | - |
Alérgenos: Contiene frutos de cáscara (anacardos). Posibles trazas de sésamo y gluten.
Presentación: Tarro de cristal + tapa negra, 200 g.
Valores nutricionales de la Terrina Vegetal Forestal
| Valores nutricionales | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 154 kcal / 643 kJ |
| Grasas de las cuales ácidos grasos saturados | 9,0 g de las cuales 4,3 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 11 g de los cuales 1,3 g |
| Fibra | 3,0 g |
| Proteínas | 6,4 g |
| Sal | 1,1 g |
¿Cómo utilizar la Terrina de Campo Vegetal Forestal?
El clásico atemporal
- Para untar: extiéndala generosamente sobre rebanadas de pan de campo tostado, pan de centeno o pan de cereales para un aperitivo o entrante digno de las mejores mesas vegetales.
- En tabla de aperitivos: sírvala en un pequeño cuenco con pepinillos, rabanitos y crackers para una tabla de aperitivos estilo charcutería vegetal.
- En sándwich: rellene un sándwich rústico con mostaza, rúcula y unas rodajas de pepinillo para un almuerzo completo y sabroso.
- En salsa exprés: diluya con un poco de agua caliente y crema vegetal para obtener una salsa forestal para acompañar pasta o arroz.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz antes de abrir. Una vez abierto: conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 3 a 5 días.
¿Es la Terrina Vegetal Forestal adecuada para usted?
- Veganos y vegetarianos que deseen reencontrar los sabores y texturas de las terrinas de campo tradicionales
- Amantes de los champiñones y de los sabores forestales auténticos
- Personas que deseen ofrecer una tabla de aperitivos vegetales gourmet a sus invitados
- Flexitarianos en busca de sabrosas alternativas vegetales a las rillettes y patés tradicionales
- Personas alérgicas a los productos animales que buscan un condimento rico, nutritivo y listo para usar
Calidad garantizada por Senfas
- Receta 100% vegetal, sin productos de origen animal
- 15% de champiñones y boletus para auténticos aromas forestales
- Caldo ecológico casero con levadura nutricional y cebolla
- Sin colorantes, sin conservantes artificiales, sin aromas artificiales
- Tarro de cristal infinitamente reciclable, tapa negra
- Senfas, especialista francés en productos ecológicos y vegetales desde hace más de 40 años
Precauciones de uso
- Contiene frutos de cáscara (anacardos): no recomendado para personas alérgicas a los frutos de cáscara.
- Posibles trazas de sésamo y gluten.
- Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 3 a 5 días.
- No sustituye una dieta variada y equilibrada.
Preguntas frecuentes sobre la Terrina Vegetal Forestal Senfas
¿Cuál es la diferencia entre esta terrina y un paté vegetal clásico?
La Terrina Vegetal Forestal de Senfas se distingue por la riqueza de su composición: yaca para la textura fibrosa similar a la carne, 15% de champiñones incluyendo boletus, anacardos para la untuosidad, garbanzos para la consistencia, y un caldo ecológico casero. Es una receta sustanciosa, mucho más elaborada que un simple paté de verduras.
¿Es este producto sin gluten?
La receta no contiene ingredientes con gluten en su fórmula. Sin embargo, pueden existir trazas de gluten, lo que desaconseja este producto a personas con enfermedad celíaca. Las personas simplemente sensibles al gluten suelen poder consumirlo sin problema.
¿Se puede reutilizar el tarro de cristal?
Sí, después de limpiarlo, el tarro de cristal se puede reutilizar para almacenar otros alimentos, especias o condimentos caseros. El cristal también es infinitamente reciclable a través de los sistemas de recogida selectiva.
¿Se puede usar esta terrina para cocinar?
Sí, más allá de la clásica tostada, la terrina se puede incorporar en salsas forestales calientes, rellenos vegetales para champiñones o calabacines, o servir de base aromática para risottos y gratinados vegetales. Su riqueza en umami natural (champiñones, levadura, boletus) la convierte en un potenciador del sabor vegetal muy versátil.
¿Cuántas porciones hay en un tarro de 200 g?
A razón de 30 a 40 g por tostada (una cucharada generosa), un tarro de 200 g representa aproximadamente de 5 a 6 tostadas generosas, es decir, de 2 a 3 aperitivos o comidas según el uso.
¡Embárquese hoy mismo en un delicioso paseo forestal!
Sus tostadas merecen los aromas del sotobosque y la autenticidad de las terrinas de antaño.
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