Flor de sal de Guérande

Una sal excepcional recolectada según la tradición de los salineros de Guérande

¿Qué es la flor de sal de Guérande?

Una sal rara y preciosa, recolectada a mano según métodos ancestrales en las marismas de Guérande, naturalmente blanca y sin procesar.

¿Por qué elegir Fleur de Sel de Guérande?

✅ 100% natural

✅ Cosecha tradicional

✅ No aplastado

✅ Sin lavar

✅ Textura única

✅ Sabor delicado

✅ Producción artesanal

Características principales:

• Formato: Caja de 140g
• Origen: Marismas de Guérande
• Composición: 100% sal de Guérande
• Contenido de magnesio: 0,6 g/100 g
• Cosecha: Manual tradicional
• Estado: Sin procesar

Características destacadas del producto:

• Cristales delicados
• Textura crujiente
• Blancura natural
• Riqueza mineral
• Sabor sutil
• Calidad gastronómica

Usos recomendados:

• Condimento final de los platos
• Con un toque de sal y verduras crudas
• Terminando platos cocinados
• potenciador del sabor
• En la parrilla
• Sobre las verduras

Instrucciones detalladas:

Uso óptimo:

- Espolvorear al final de la cocción.

- No utilizar para cocinar.

- Espolvorear justo antes de degustar.

- Dosis según gusto.

Conservación :

• En su caja original
• Protegido de la humedad
• Temperatura ambiente
• Cierre hermético

Valores tradicionales:

• Saberes ancestrales
• Cosecha artesanal
• Terroir preservado
• Profesión de trabajador de la sal
• Herencia cultural

Preguntas frecuentes: Flor de Sal de Guérande - 140 g - Le Guérandais.

1-¿Cuál es la diferencia con la sal de mesa?

Textura más fina, cristales delicados, recolectados a mano de la superficie de las marismas.

2-¿Por qué es más caro?

Cosecha artesanal rara y minuciosa, producción limitada.

3-¿Cómo conservarlo mejor?

En su caja original, seco, a temperatura ambiente.

4-¿Se puede utilizar para cocinar?

No, se recomienda utilizarlo como acabado para conservar su textura única.

5-¿Es más saludable que la sal normal?

Más rico en minerales naturales, especialmente magnesio.

Un producto verdaderamente excepcional que perpetúa la tradición milenaria de los salineros de Guérande, ofreciendo una experiencia gustativa única preservando el saber hacer ancestral.