Ajo negro ecológico

Descubra el Ajo Negro Ecológico, origen Francia, 1 diente de 60g de Emile Noël.

Descripción del Ajo Negro Ecológico, de Emile Noël.

-Origen Francia, creada con Maison Boutarin.

-Calidad biológica

El ajo negro ecológico de Emile Noël es una auténtica joya culinaria, obtenido a partir de ajo blanco ecológico fresco sometido a una fermentación lenta y natural.

Este proceso único le da al ajo una textura fundente y un sabor suave y dulce, que carece de la intensidad picante del ajo crudo tradicional.

Este diente de ajo negro es un manjar culinario muy apreciado por sus sutiles aromas y beneficios para la salud.

¿Cómo utilizar Ajo Negro Bio, 1 diente de Emile Noël?

El ajo negro ecológico de Emile Noël se puede utilizar de múltiples maneras para añadir un toque de originalidad a tus preparaciones culinarias:

• Cocina salada: Puedes incorporarlo a tus platos fríos y calientes como salsas, adobos, asados, salteados de verduras o platos de carnes y pescados. Imprescindible en todas las recetas asiáticas.
  

• Cocina dulce: Sorprendentemente, el ajo negro también se puede utilizar en postres y repostería para añadir una nota dulce y fragante única.

• Para disfrutar solo: Como aperitivo o guarnición, simplemente disfruta de un diente de ajo negro para saborear su rico y complejo sabor.

Composición de Ajo Negro Ecológico, 1 diente de Emile Noël.

Ingredientes: dientes de ajo negro pelados*

* Ingredientes procedentes de agricultura ecológica

Análisis nutricional medio por 100 g:
Energía: 997kJ / 238 kcal
Grasa: 0,4 gramos
de los cuales ácidos grasos saturados: 0,01 g
Carbohidratos: 52,9 g
incluyendo azúcares: 26 g
Proteína: 9,5 g
Sal: 0,01 gramos

Capacidad: 60 g (1 diente de ajo)

Origen / Fabricación: Francia

Conservar a temperatura ambiente, protegido del aire y la luz.