Pan Mix'de Trigo Sarraceno-500g-Mi vida sin gluten
Inventario : 10
Mix'pan de Sarraceno
Descubre el Mix'pan de Sarraceno, 500g de Ma vie sans gluten.
Descripción del Mix'pan de Sarraceno, Ma vie sans gluten.
Prepara un pan sin gluten, aireado y con buen sabor a sarraceno en un abrir y cerrar de ojos con nuestro Mix’Pan de sarraceno. Simplemente añade levadura o masa madre ecológica.
¿Cómo utilizar el Mix'pan de Sarraceno, Ma vie sans gluten?
Preparación a mano:
1°-En un bol grande, mezcla con una cuchara de madera
el contenido del sobre + la masa madre, el aceite y el agua. 2°-Cuando la textura de la masa (idéntica a la masa de un bizcocho
espesa) sea homogénea, airea la masa levantándola con la cuchara durante 1 minuto.
3°-Coloca la preparación
en un molde para bizcocho, cubre con un paño ligeramente húmedo y deja levar en un lugar a 20-22°C durante 1 hora y media a 2 horas. 4°-Hornea 45 minutos en un horno precalentado a 180°C.
Preparación en panificadora (MAP): esta receta funciona muy bien en panificadora. Antes de iniciar el programa de tu MAP, te aconsejamos que realices los pasos 1° y 2° antes de depositar la masa en el recipiente para garantizar una miga de pan homogénea y aireada.
Composición del Mix'pan de Sarraceno, Ma vie sans gluten.
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Energía (Kcal) |
347 |
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Energía (Kj) |
1468 |
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Grasas (g) |
1,7 |
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-de las cuales saturadas (g) |
0,2 |
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Carbohidratos (g) |
74,8 |
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-de los cuales azúcares (g) |
0,6 |
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Fibra (g) |
4,2 |
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Proteínas (g) |
5,9 |
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Sal (g) |
1.600 |
Conservación:
Conservar en un lugar seco, templado y protegido de la luz.
Alérgenos: AUSENCIA
Envase: 500 g
Origen: Agricultura UE / no UE
