Bulgur de trigo sarraceno

Descubra Bulgur y Demeter de Trigo Sarraceno Bio, 500 g de Moulin des Moines.

Descripción del Bulgur de Trigo Sarraceno Ecológico de Moulin des Moines.

El bulgur de trigo sarraceno del Moulin des Moines es un cereal milenario, procedente de agricultura ecológica. El bulgur de trigo sarraceno se elabora a partir de granos de trigo sarraceno precocidos y partidos, lo que le confiere una textura ligeramente crujiente y un sabor rústico.

El trigo sarraceno no contiene gluten de forma natural y es rico en fibra dietética, proteínas vegetales, vitaminas (especialmente vitamina B) y minerales (como magnesio y zinc). El bulgur de trigo sarraceno es apreciado por sus beneficios para la digestión, su contenido en antioxidantes y su aporte energético sostenido.

¿Cómo utilizar Bulgur de Trigo Sarraceno Bio de Moulin des Moines?

El bulgur de trigo sarraceno orgánico es un ingrediente versátil en la cocina. Se puede utilizar como base para ensaladas, platos calientes o guarniciones. Puedes cocinarlo e incorporarlo a preparaciones de tabulé, pilaf o gratinados. El bulgur de trigo sarraceno combina bien con verduras, hierbas frescas y especias para crear platos sabrosos y nutritivos. También se puede utilizar en recetas de empanadas, hamburguesas o albóndigas vegetarianas.

Composición de Bulgur de Trigo Sarraceno Bio, 500g del Moulin des Moines.

Ingredientes: 100% trigo sarraceno*

*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica

Valores nutricionales (por 100g):

Valor energético 1486kJ / 3451Kcal
Proteína 8,3g
Grasa 2g
de los cuales ácidos grasos saturados 0,3 g
Carbohidratos 73g
de los cuales azúcar 1,2 g
Equivalente de sal <0,01 g
5g de fibras

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, frutos secos y sésamo

Capacidad: 500g

Fabricado: Francia

Etiquetas y certificaciones: Etiqueta AB