Dhal indio orgánico con lentejas coral y coco

Un viaje gustativo con los sabores de Pondicherry, en tu plato.

¿Qué es el Beendi Dal indio?

Una mezcla de lentejas rojas orgánicas con especias tradicionales, creando un plato cremoso y exótico, listo en menos de 20 minutos.

¿Por qué elegir Beendi Indian Dal?

✅ 100% orgánico y natural

✅ Rico en proteínas

✅ Rico en fibra

✅ Vegano

✅ Hecho en Francia

✅ Preparación ultra sencilla

✅ Listo en 18 minutos

Características principales:

- Formato: 250g (4 personas)

- Origen: Saint-Marcel-lès-Valence (26)

- Tiempo de preparación: 18-19 minutos

- Almacenamiento: Proteger del calor y la humedad.

Composición detallada:

- Lentejas coral* (79,7%)

- Cebollas*

- Tomates*

- Coco* (4,6%)

- Sal de Guérande

- Especias*: Comino, Cúrcuma, Hojas de curry

- Semillas de mostaza*

- Pimienta de cayena*

*Ingredientes de agricultura ecológica.

Método de preparación:

Pasos de cocción:

1. Saltear a fuego alto durante 1 minuto.

2. Agregue de 1,5 a 2 volúmenes de agua.

3. Tapar y cocinar durante 17-19 minutos.

4. Mezclar regularmente

Volúmenes de agua recomendados:

- Para 250g: 510-680 ml

- Ajustar según la textura deseada.

Sugerencias de presentación:

- Servir con arroz blanco.

-Añadir una salsa de yogur

- Decorar con cilantro fresco.

- Variantes: olla arrocera, risotto, pilaf

Precauciones:

- Posibles trazas: soja, cereales, semillas de sésamo.

- Conservar alejado del calor y la humedad.

Preguntas frecuentes: Dhal indio orgánico - 4 personas - Beendi

1-¿Cómo variar la textura?

17 min para firme, 19 min para blando.

2-¿Podemos congelarlo?

Sí, ideal para comidas preparadas con antelación.

3-¿Es apto para dietas especiales?

Vegano, rico en proteínas vegetales.

4-¿Cómo personalizarlo?

Añade verduras, cambia las especias.

5- ¿Origen de los ingredientes?

100% orgánico, mayoritariamente de Francia.

Un viaje gustativo que combina la tradición india, la nutrición equilibrada y la sencillez de preparación, para una experiencia culinaria auténtica y deliciosa.