Utilizada en infusiones y tés de hierbas, la menta dulce (también llamada hierbabuena) tiene un lugar especial en la cultura oriental. Además de delicioso, tiene propiedades aromáticas (tónicas, fortificantes) y digestivas (combate el dolor, favorece la digestión, etc.). Combinada con miel, se sabe que la infusión de menta dulce trata las infecciones respiratorias y restaura la energía.

Es una de las plantas medicinales más famosas, se utiliza desde la Antigüedad.

Vierta 2 cucharadas en su taza antes de agregar agua hirviendo a las hojas de menta dulce y dejar reposar durante unos diez minutos.